科研产出
云南省黑木耳重金属背景值及质量安全风险评估
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：采用原子吸收光谱仪对云南省黑木耳56份材料的重金属元素铅、镉进行测定与分析。结果表明,不同市场和不同产地的黑木耳重金属铅、镉含量变异大(2.20%～64.6%);云南省黑木耳的重金属铅的背景值为3.00 mg/kg,镉的背景值为0.176 mg/kg;云南省黑木耳中铅的安全指数大于镉,铅的风险大于镉的风险。黑木耳的消费量在很大程度上影响着重金属铅、镉对消费者的整体危害程度(IFS),食用黑木耳为平均消费量时,IFS几乎均小于1;食用黑木耳为最大消费量时,IFS均大于1。本研究为探讨云南省黑木耳重金属背景值及质量安全风险评估提供了有益的参考数据。
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微波消解-电感耦合等离子体-质谱法测定黑木耳中铅、镉、砷、铜、锌和铬
《光谱实验室 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：建立了微波消解法前处理.电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)快速测定黑木耳中zn、Cu、Pb、Cd、cr、As等重金属元素的方法。该法采用内标法校正监测和校正信号的短期和长期漂移,提高仪器的稳定性,改善测定的精密度.校正一般样品的基体影响,建立了测定~(208)Pb、~(114)Cd、~(75)As的干扰方程以消除同质异位素重叠和多原子粒子的干扰。该方法能准确测定大米粉标准物质(GBW 10010)和茶叶标准物质(GBW 10016)中Pb、Cd、Cr、zn、Cu、As的含量,黑木耳样品的加标回收率为94.0%-107.3%,RSD为2.5%-5.2%。
关键词： 电感耦合等离子体-质谱法 黑木耳 铅 镉 铬 锌 铜 砷
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超声波辅助提取Folin-Ciocalteu比色法测定茶叶中茶多酚
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：建立了超声波辅助提取Folin-Ciocalteu比色法测定茶叶中茶多酚含量的方法。通过单因素和正交试验得出,在有机溶剂相同的条件下,超声波提取法测定茶叶样品茶多酚的含量显著高于常规有机溶剂浸提法。优化超声波提取的最佳工艺条件为:以70%的甲醇为溶剂,超声波功率400 W,液料比20∶1,提取2次,每次提取时间20 min。
关键词： 茶叶 超声波辅助萃取 Folin-Ciocalteu比色法 茶多酚
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超声波辅助提取Folin-Ciocaheu比色法测定茶叶中茶多酚
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：建立了超声波辅助提取Folin-Ciocalteu比色法测定茶叶中茶多酚含量的方法.通过单因素和正交试验得出,在有机溶剂相同的条件下,超声波提取法测定茶叶样品茶多酚的含量显著高于常规有机溶剂浸提法.优化超声波提取的最佳工艺条件为:以70%的甲醇为溶剂,超声波功率400 W,液料比20∶1,提取2次,每次提取时间20 min.
关键词： 茶叶 超声波辅助萃取 Folin-Cioealteu比色法 茶多酚 Tea polyphenol Ultrasonic-assisted extraction Folin-Ciocalteu colorimetry
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典型污灌区土壤重金属污染与蔬菜质量相关性研究
《江西农业学报 》 2010
摘要：以单因子污染指数和综合污染指数为评价指标,对昆明市典型污灌区5种不同环境条件下土壤和蔬菜进行重金属(Hg、Cr、Cd、Pb、As、Cu、Ni)污染监测。结果发现,污灌区的蔬菜地土壤重金属As、Ni、Cd、Hg、Cu均存在一定的污染,部分已超过GB 15618-1995《土壤环境质量标准》二级标准限值;部分蔬菜已受到重金属的污染,重金属含量超过国家食品卫生标准和无公害蔬菜标准;土壤中Cd含量与蔬菜中的Cd含量呈显著正相关,而多数蔬菜As含量与土壤污染无相关性。
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农产品中Zn、Cu、Fe、Pb、Cd、Cr、Hg、As的快速测定
《分析试验室 》 2009 北大核心
摘要：建立了微波消解法一次前处理,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法、石墨炉原子吸收光谱(GF-AAS)法和氢化物-原子荧光光谱(HG-AFS)法相结合联合快速测定农产品中Zn、Cu、Fe、Pb、Cd、Cr、As、Hg等重金属元素的方法。ICP-AES法采用基体匹配法消除对Zn、Cu、Fe的干扰,GF-AAS法采用氘等扣背景和加入机体改进剂消除测定Pb、Cd、Cr的干扰,HG-AFS法采用加入硫脲和抗坏血酸消除同时测定As和Hg的干扰。该方法对7种元素的检出限分别为0.009,0.00024,0.0016,0.001,0.0001,0.001,0.0005,0.00004mg/L,RSD为2.2%～4.9%,白菜样品的回收率为95%～112%。
关键词： 农产品 Pb、Cd、Cr、Hg、As、Zn、Cu、Fe 联合 快速测定
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硫酸钡比浊法测定烟草中硫酸根(SO_4~(2-))离子
《现代科学仪器 》 2008
摘要：烟草中硫酸根离子的含量会影响其燃烧性、质量和吃味。为快速准确大量地测定烟草中硫酸根离子的含量,本文介绍了硫酸钡(BaSO_4)比浊法测定烟草中硫酸根离子的方法。将烟草样品进行干灰化后制成待测液,定容至100 mL,在弱酸性条件下,SO_4~(2-)和BaCl_2作用生成溶解度很小的BaSO_4白色沉淀。浓度在2～40mg/L范围内,其浑浊度与溶液中SO_4~(2-)浓度成正比,通过比浊法即可测定溶液中的SO_4~(2-)浓度。
关键词： 烟草 硫酸根(SO_4~(2-)) 比浊法 测定
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硫酸钡比浊法测定烟草中硫酸根(SO2-4)离子
《现代科学仪器 》 2008
摘要：烟草中硫酸根离子的含量会影响其燃烧性、质量和吃味.为快速准确大量地测定烟草中硫酸根离子的含量,该文介绍了硫酸钡(BASO4)比浊法测定烟草中硫酸根离子的方法.将烟草样品进行干灰化后制成待测液,定容至100 ML,在弱酸性条件下,SO2-4和BACL2作用生成溶解度很小的BASO4白色沉淀.浓度在2~40MG/L范围内,其浑浊度与溶液中SO2-4浓度成正比,通过比浊法即可测定溶液中的SO2-4浓度.
关键词： 烟草 硫酸根(SO2-4) 比浊法 测定
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