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魔芋品质分析方法研究
《湖北农业科学 》 2020 北大核心
摘要：为降低魔芋育种成本、缩短育种年限,采用小型粉碎机粉碎,烘箱烘烤样品对魔芋品质进行分析.结果 表明,仅需600 g鲜芋就能准确测定一份样品的含水量、出粉率和精粉黏度,含水率测定值绝对偏差在0.3%以内,出粉率测定值绝对偏差在0.16%以内,精粉黏度测定值绝对偏差远小于NY/T494—2010中规定的二次独立测定结果的绝对差值不超过1000 mPa.s,该方法为魔芋优良种芋的选育提供了重要的参考依据,为加快魔芋育种进程奠定了基础.
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怒江地方花魔芋资源增产性与抗病性分析
《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：文章对怒江地方花魔芋资源的增产性(生育期、重量增长率、繁殖倍数)和软腐病抗性进行了试验观察和测定分析。结果表明,在受干旱影响下,怒江花魔芋试验材料生育期157~163 d,平均为160.68 d,重量增长率(膨胀率)为49.58%,繁殖倍数为4.77,生育期比对照材料(永胜花魔芋)长0.84 d、重量增长率高3.29个百分点、繁殖倍数高0.25倍,表明怒江花魔芋增产性比对照稍强。怒江花魔芋试验材料茎干离体接种24 h病斑长为6.92 cm,比对照短2.02 cm,接种48 h后无区别;叶片离体接种24 h病斑面积为0.46 cm~2,比对照材料(富源花魔芋)小0.45 cm~2,接种48 h为4.03 cm~2,比对照材料小2.61 cm~2,表明怒江花魔芋对软腐病病原菌敏感,无抗病能力,但耐病性比对照材料强。试验结果可以为怒江花魔芋的开发利用提供参考。
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