刈割对大麦重组自交系群体籽粒功能成分含量的影响

杨晓梦; 段燕胜; 曾亚文; 杜娟; 普晓英; 杨涛; 杨加珍; 李霞; 段红平; 《浙江农业科学 》 2017

摘要：以云南特有青稞大麦紫光芒裸二棱与澳大利亚常规啤酒大麦Schooner为亲本构建的193个株系的F9代大麦重组自交系群体为材料,在玉溪和白邑种植,比较5叶1心刈割与不刈割对大麦重组自交系群体籽粒功能成分含量的差异。结果表明,籽粒功能成分含量受刈割影响大,刈割处理的大麦重组自交系群体籽粒总黄酮、γ-氨基丁酸、生物碱和抗性淀粉平均含量高于不刈割群体,差异达到极显著水平。

关键词： 大麦重组自交系 刈割 总黄酮 γ-氨基丁酸 生物碱 抗性淀粉

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