4个野生猕猴桃优良单株果实矿质元素含量分析

王连润; 万红; 陶磅; 陈霞; 吴定财; 丁仁展; 李卫芬; 沙毓沧; 李坤明; 《中国农学通报 》 2021 CSCD

摘要：为挖掘云南省猕猴桃种质资源,对滇东及滇东北部分地区的野生猕猴桃资源进行了调查收集,在对资源果实进行感官评价、形态测定分析及总糖、总酸等鉴定分析基础上,筛选出4个优良单株,对优良单株开展了矿质元素含量比较分析。结果表明,优良单株DSG-2果实的磷、锌、铁、镁、钙、铜和钠含量均最高;XSD-1果实的磷、镁、钙、铜、钠和钾含量均最低;4个优良单株的钾、钙、磷和镁含量居前4位,占总量的99.51%～99.76%,锌、铁、锰、铜和钠含量均较低,矿质元素总量、矿质营养综合评价指数及矿质营养品质由高到低的顺序均为DSG-2>LBBH-1>LB-2>XSD-1。

关键词： 野生 猕猴桃 优良单株 矿质元素 含量

 全文链接 请求原文