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保山市隆阳区精品咖啡产业发展路径
《云南农业科技 》 2021
摘要：相比全省咖啡种植区域,保山市隆阳区在咖啡种植、加工和品牌培育上拥有一定相对优势,但受国际咖啡产业发展布局和中国现在国际咖啡产业体系形势的制约,隆阳区咖啡产业存在定价乏力、价值链水平较低、精深加工不足、综合人才匮乏等问题。利用好隆阳区咖啡产业的优势推动精品咖啡产业发展方能打破现有困局。文章从种植基地建设、科研投入、产业集聚和利益联结共享提出隆阳区精品咖啡产业发展路径,打造隆阳区精品咖啡整体形象。
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