疏果和修剪放梢对柑橘生长及果实品质的影响

董建梅; 李晶; 赖新朴; 杨笛; 刘永忠; 杨石早; 雷春洪; 岳建强; 杜玉霞; 《经济林研究 》 2023 北大核心

摘要：[目的]为改善云南沃柑的栽培管理水平和探索轻简化、高效化提升果实品质的疏果和修剪方法提供参考.[方法]以2017年定植的中晚熟品种沃柑为试材,于果实膨大期进行疏果和修剪放梢处理.处理1(对照)为整株树不疏果,不放秋梢,结果4个以上,无新梢抽发;处理2为疏果,放秋梢,结果4个及以下,有新梢抽发;处理 3 为果实全部疏除,放秋梢,有新梢抽发.除进行不同的疏果、放梢处理外其他方面的管理均一致,测定沃柑叶片、茎、果实的矿质元素含量和内源激素含量,以及叶片的叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白含量,果实的纵横径、单果质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等指标.[结果]疏果和修剪放梢处理后,叶片中的可溶性糖和可溶性蛋白含量增加,果实的横、纵径增长加快,而采收果实的横纵径、单果质量、可溶性固形物含量与对照无异,可滴定酸含量显著降低,同时叶片和果实中的GA3、JA、SA激素含量增加.全疏果时,叶片叶绿素含量最低,并且叶片中内源激素的含量最高.各部位中N、Ca、Fe、Mn和Zn含量由高到低总体依次为叶、茎、果.修剪和疏果放梢处理的叶和茎中P、K元素含量以及果实中Fe、Mn元素含量显著高于对照.[结论]疏果和修剪放梢显著加速了沃柑果实的生长,促进了植株中矿质元素和内源激素的积累.

关键词： 沃柑 疏果 修剪 果实发育 品质

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