良好农业规范(GAP)发展现状与建议——以云南省为例

陶婧; 袁艺; 汪骞; 孔令明; 李石开; 《中国农业科技导报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：良好农业规范在保证农产品质量与安全和出口中发挥着重要作用。综述了国内外良好农业规范认证发展情况及特征,结合2006—2017年间中国良好农业规范(CHINAGAP)在云南省的认证规模、区域分布和主体构成等指标,探讨了其在云南省的变化趋势。CHINAGAP在云南省呈现快速增长趋势,认证形成了以种植业为主、畜牧和渔业为辅的行业格局。但云南省认证总量偏少,认证可持续性和认知度较低等问题也制约了CHINAGAP在云南省的进一步发展。结合国内外良好农业规范发展经验,提出了加强政府引导,出台奖励办法;发挥企业与专业合作社示范作用,提高GAP认证积极性;加大CHINAGAP标准的宣传和推广力度等建议,为推动CHINAGAP认证工作在云南省的持续发展提供理论依据。

关键词： 中国良好农业规范 云南 发展现状 建议

基于云计算的蔬菜产品质量安全追溯系统

袁艺; 李石开; 汪骞; 陶婧; 孔令明; 陶祥; 桂敏; 鲍锐; 《中国蔬菜 》 2019 北大核心

摘要：采用基于云计算服务器的B/S多层分布式体系架构和模块化设计,在追溯编码及二维码运用、数据库管理、移动数据采集、远程视频监控、追溯信息查询等方面整合应用云计算技术,开发了基于云计算技术的蔬菜产品质量安全追溯系统,利用阿里云提供的ECS云服务器环境予以部署实现。系统提供了手持终端、PC管理后台、PC网站、智能手机等多渠道录入/查询通道,有效解决了追溯信息的实时采集与上传、追溯信息可信度低、系统易用性差、建设运维成本高等问题,经企业运行试用获得了良好的效果。

老挝北部雨季速生叶菜栽培技术

汪骞; 孔令明; 陶婧; 袁艺; 李石开; 《中国蔬菜 》 2017 北大核心

摘要：受气候环境影响和蔬菜栽培技术限制,老挝雨季蔬菜供应短缺,且价格高。利用当地丰富的竹子资源搭建简易竹棚,发展避雨栽培可以解决老挝北部山区雨季叶菜供应问题,增加居民收入。该技术对中国华南地区雨季叶菜类栽培也具有参考意义。老挝夏秋为高温多雨季节,持续的降雨和高温影响蔬菜正常生长,造成蔬菜供应季节性短缺,因此,雨季蔬菜主要依靠从中国进口和当地零星种植,导致蔬菜市场品种单一、价格随季节性波动大。2013年5月至2015年5月,在中国援助老挝项目