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杧果新品种‘云热–5007’

园艺学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:‘云热–5007’是从‘红象牙’实生群体中选育出的杧果新品种。树势中等;果实椭圆形,平均单果质量414.8 g,成熟果实果皮向阳面粉红色,背阴面黄绿色,果肉金黄色;可食率82.2%,可溶性固形物13.4%,总糖17.3%,维生素C 0.149 mg·g-1,果汁丰富,味甜;纤维含量中等,加工性好,丰产、稳产性好。

关键词: 杧果 实生群体 品种

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