遮阴对“黄金菊”茶树生长与茶叶品质的影响

江新凤; 李琛; 蔡翔; 谢小群; 石旭平; 李友勇; 刘本英; 《茶叶通讯 》 2019 北大核心

摘要：为探明遮阴对特殊茶树资源"黄金菊"茶树生长及茶叶品质的影响,以遮光率为70%的黑色遮阳网为试验材料,以不遮光(0%)为对照,分析茶树农艺性状、茶园微环境、叶片光合参数、新梢内含成分等。结果显示,遮阴处理改善了黄化茶树资源"黄金菊"的生长状况,使得黄化新梢返绿,改变了处理茶树微环境及光合作用,提高了茶树氨基酸含量。说明适度遮阴可以促进茶树光合作用的进行,利于茶树有机物的积累,提高夏、秋茶品质。

关键词： “黄金菊”茶树 遮阴处理 光合速率 茶叶品质