辣椒新品种云干椒7号的选育

杜磊; 张芮豪; 钟秋月; 胡华冉; 龙洪进; 桂敏; 《中国蔬菜 》 2024 北大核心

摘要：云干椒7号是以自交系258-1-2-3-1X-1为母本,以丘北辣椒优异单株390-1-1为父本配制而成的干制辣椒一代杂种.植株生长势及分枝性强,中熟,定植至采收约100 d(天),坐果率高;果实线形,老熟果深红色,平均果长11.5 cm,横径1.1 cm,干制后果面光滑油亮,平均单果干质量1.3 g,香辣味浓,辣椒素含量0.12%,VC含量1 570.13 mg·kg-1;抗疫病,每667 m2 鲜椒产量920~1 080 kg,干椒产量230~270 kg,制干率约25%,适宜云南省文山、曲靖、昭通、楚雄等干椒主产区及海拔2 200 m以下的小果干椒类型地区春季栽培.

关键词： 辣椒 云干椒7号 一代杂种 干制