甘蔗生理生化特性对干旱胁迫及复水的响应及抗旱性评价

王禹童; 刀静梅; 杨绍林; 李如丹; 艾静; 邓军; 《中国糖料 》 2025

摘要：【目的】随着甘蔗种植区域向旱坡地转移，干旱胁迫已对甘蔗生长造成严重威胁。抗旱品种的筛选与评价是应对干旱胁迫、提高植物耐旱性和产量稳定性的重要措施。【方法】本研究以13个“国家糖料产业技术体系”甘蔗区试品种和4个甘蔗主栽品种作为试验材料，以正常浇水为对照，干旱胁迫和复水3 d为处理，通过测定叶绿素、H₂O₂、MDA、SOD、POD、CAT、APX、脯氨酸、SP、SS等生理生化指标，运用抗旱系数法和隶属函数值法，对不同甘蔗品种进行抗旱性评价和鉴定，为抗旱育种和品种示范推广提供理论支撑。【结果】结果表明，干旱胁迫处理后甘蔗的叶绿素总含量显著低于正常浇水处理，复水3 d后指标恢复正常；干旱胁迫处理后，脯氨酸含量显著高于正常浇水处理，并在复水3 d后恢复；不同甘蔗品种的SOD、POD、CAT、APX活性，H₂O₂、MDA、SP、SS含量在干旱胁迫处理和复水3 d处理后分别有不同程度的变化。【结论】甘蔗响应干旱胁迫及复水的生理生化指标变化显著；甘蔗品种‘云瑞14662’和‘桂糖14811’推荐于云南开远等亚热带高原季风气候地区进行推广种植。

关键词： 甘蔗 干旱胁迫及复水 生理生化指标 抗旱性评价