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徐中志; 赵琪; 戚淑威; 袁理春; 《西南农业学报 》 2007 CSCD
摘要:炭色离褶伞是滇西北一种珍稀的大型食用菌资源。本文初步探讨炭色离褶伞菌丝生长所需要的最适碳源、氮源以及不同碳氮比对菌丝生长的影响。结果表明:炭色离褶伞菌丝生长最适碳源是葡萄糖,最适氮源是酵母浸膏,最适碳氮比是20∶1~25∶1。
关键词: 炭色离褶伞 菌丝 营养
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