云南特产蔬菜资源及其开发利用

孟金贵; 杨春梅; 《特产研究 》 1996

摘要：介绍了“六·五”、“七·五”期间，云南省蔬菜种质资源调查，收集过程中挖掘出来的１８种特产蔬菜的分布、特点及利用现状，并对其今后开发利用提出建议。

关键词： 特产蔬菜、开发利用