打顶方式对'云晒1号'晒黄烟等级结构及产质量的影响

甄安忠; 唐旭兵; 赵斌; 段开伟; 雷加忠; 方保; 李光西; 扶艳艳; 鲁耀; 《中国农学通报 》 2024 CSCD

摘要：为满足卷烟工业在烤烟型卷烟中对晒黄烟原料的应用需求，明确云南省德宏州晒黄烟最佳打顶方式和打顶时间，以‘云晒1号’晒黄烟为材料，研究4种打顶方式（T₁处理为抠心打顶，T₂处理为现蕾期打顶，T₃处理为初花期打顶，T₄处理为盛花期打顶）对晒黄烟农艺性状、经济性状、等级结构和内在化学品质的影响。结果表明，烟叶经济性状及等级结构以T₁处理综合表现最好，其次是T₃处理；上、中部烟叶化学成分含量多数指标达到了优质烟叶要求，均能满足工业需求，以T₂、T₃处理综合表现较好；从关键指标烟碱含量来看，上部烟叶均超过了2%，其中T₂表现最好，超过了2.5%,T₃接近2.5%，中部烟叶烟碱含量均超过了2.4%,T₂、T₃处理接近于3%。综上，云南德宏州晒黄烟最佳打顶方式为初花期打顶（即中心花开发10%时封顶，当烟田有10%的烟株第1朵中心花开时进行打顶），其次是现蕾期打顶[即烟田大部分烟株现蕾，主茎伸出幼叶，花蕾与幼叶明显分开后，将花蕾、花梗连同其下2～3张小叶（花序）一并打掉]；打顶最佳时间为3月中下旬（即移栽后110 d左右）。

关键词： 晒黄烟 ‘云晒1号’ 打顶方式 等级结构 烟叶品质