红芽直立茶紫色叶形成机制的转录组分析

刘悦; 曲浩; 李友勇; 段志芬; 杨盛美; 尚卫琼; 矣兵; 杨兴荣; 孙雪梅; 刘本英; 《茶叶通讯 》 2019 北大核心

摘要：云南具有丰富的茶树资源,紫芽茶树是其中重要的一种。红芽直立茶具有典型的紫色芽叶,富含花青素,是重要的特异茶树种质资源。本研究通过转录组技术对红芽直立茶的不同叶色进行研究,筛选到8779个差异表达基因,GO和KEGG富集结果显示,差异基因涉及到多个色素形成及积累的功能。构建茶叶中类黄酮和类胡萝卜素生物合成两个途径,紫色叶中大量合成黄酮类化合物的关键基因上调,与茶叶紫色的形成密切相关。同时,紫色叶中类胡萝卜素的生物合成受到抑制,紫色叶具有更好的抗衰老能力。本研究将有助于对茶树紫色叶形成机制的认识,为特色茶育种研究奠定基础。

关键词： 红芽直立茶 紫色叶 转录组 类黄酮生物合成 类胡萝卜素生物合成