云南紫黑米资源的研究及开发利用

梁斌; 戴陆园; 曾亚文; 徐福荣; 叶昌荣; 《云南农业科技 》 1999

摘要：阐 述了云南 紫黑米 的考察 收 集及 其 遗传 规律 的 研究、 药用 和 食用 价值 等， 并探 讨 了 紫黑米在育 种上的 利用及其 广阔的开 发应用 前景。

关键词： 紫黑米 遗传规律 利用 开发