云南茶种质资源主要性状鉴定和评价利用

王平盛; 许玫; 《云南农业大学学报 》 1998

摘要：对云南茶树资源主要性状系统鉴定的结果表明：茶树１芽３叶开展日期与有效积温呈显著相关性；形态特征从乔木到灌木都呈有规律的变化；抗寒性强弱和氨基酸含量与叶片栅栏组织厚／海棉组织厚之值有不同程度的相关性；云南茶树的酯酶同工酶（ＥＳＴ）谱带较简单，其中有３条基本酶谱带．根据品质评定结果，筛选出２１份优质资源可供生产或育种利用．

关键词： 茶种质资源；有效积温；制茶品质；抗寒性；叶片结构；同工酶