雪莲果茎叶萃取物抑菌活性研究

倪婧; 李彪; 施蕊; 王金华; 熊智; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：以茄腐镰刀菌、玉米纹枯病菌和小麦赤霉病菌为受体,探究不同质量浓度的雪莲果茎、叶有机萃取物对供试菌株的抑菌作用。结果表明,雪莲果茎和叶中的几种萃取物对茄腐镰刀菌、玉米纹枯病菌和小麦赤霉病菌有一定的抑制作用,且抑制强度随提取物质量浓度的升高而增加,相同浓度时雪莲果叶萃取物抑菌作用强于雪莲果茎萃取物。相同浓度的雪莲果茎、叶萃取物对同一供试菌株的抑菌率几乎都出现如下规律:最后水相物>正丁醇萃取物>乙酸乙酯萃取物>二氯甲烷萃取物>石油醚萃取物,说明雪莲果叶中对3种供试菌株有抑制作用的物质主要分布在高极性溶剂中。

关键词： 雪莲果茎 雪莲果叶 萃取物 抑菌活性