科研产出
不同乳杆菌对蔗梢青贮有氧稳定性及品质的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究植物乳杆菌、布氏乳杆菌和内源性副干酪乳杆菌对蔗梢青贮有氧稳定性及品质的影响。选取ROC 22蔗梢为试验材料，分别设置副干酪乳杆菌、植物乳杆菌及布氏乳杆菌添加水平为0.05%、0.10%、0.20%进行青贮，稀释活化后的菌剂按为5 mL添加量喷施，阴性对照组（CK组）喷施5 mL无菌生理盐水进行青贮。常温裹膜青贮30 d。结果表明，经过添加菌剂蔗梢青贮的稳定性和品质均高于对照组，添加副干酪乳杆菌蔗梢青贮的有氧稳定性最高，难消化的木质素和半纤维含量明显降低，乳酸菌活菌数和产有机酸含量提升，霉菌得到有效抑制。研究表明，添加乳酸菌菌剂可以提高蔗梢青贮的有氧稳定性，改善青贮的霉变情况，且副干酪乳杆菌0.20%发酵组的蔗梢青贮的发酵有氧稳定性与青贮品质较好。
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构树嫩枝叶青贮与全株玉米青贮体外瘤胃降解率对比研究
《热带农业科学 》 2022
摘要：试验旨在探讨构树嫩枝叶青贮与全株玉米青贮体外瘤胃降解率,比较2种粗饲料体外瘤胃降解率的优劣.试验选用4头肉牛[体重(600.2±42.5)kg]提供瘤胃液,设置2种饲料(全株玉米青贮、构树嫩枝叶青贮),在肉牛体外瘤胃中消化36、48、72 h,2种饲料每个消化时间各设4个重复,2个平行.采用体外消化法测定3个不同降解时间2种饲料干物质体外瘤胃降解率(IVDDM)、粗蛋白质体外瘤胃降解率(IVDCP)、中性洗涤纤维体外瘤胃降解率(IVDNDF)、酸性洗涤纤维体外瘤胃降解率(IVDADF)及有机物质体外瘤胃降解率(IVDOM).结果显示,随着发酵时间增长,2种饲料的IVDDM、IVDCP、IVDOM、IVDNDF、IVDADF均升高.构树嫩枝叶青贮3个时间点IVDNDF显著高于全株玉米青贮,IVDADF高于全株玉米青贮,72 h差异显著.36、48、72 h IVDDM、IVDCP、IVDOM高于全株玉米青贮,48 h差异显著.结果表明,与全株玉米青贮的常规营养成分肉牛体外瘤胃降解率相比,构树嫩枝叶青贮具有较好的肉牛体外瘤胃降解率.
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香蕉茎叶青贮饲料饲喂不同品种、不同日龄肉牛育肥试验效果
《畜牧兽医科技信息 》 2018
摘要：香蕉副产物丰富的资源量,是一种非常规新型青贮饲料资源,对其研发利用可大大促进反刍动物的养殖规模,建立"南方牧场"有着重要的作用意义。作为一种非常规饲料开发利用,除了在青贮加工中要注重保持其营养成分,降低抗营养物质外,根据饲料营养特性形成与之配套的饲喂技术,降低养殖成本提高动物养殖经济效益,才能显现出非常规饲料开发的优势。为能够全面掌握香蕉副产物青贮饲料饲喂应用技术,开展了为期2年的香蕉副产物青贮饲料对不同品种和不同日龄的肉牛饲喂试验,旨在为完善香蕉副产物饲料化利用技术提供依据。结果表明:牛只采食量正常,健康状况良好;与牛只体重1%的能量型精料补充料配合饲喂对肉牛日增重效果明显,不同肉牛品种和牛龄间饲喂增重效果有一定差异,对安格斯牛、西门塔尔牛等杂交牛品种增重效果明显,日增重可达1.02kg/·d头以上,对云南本地黄牛日增重效果稍慢,日增重为0.48kg/d·头以上;对14月龄体重约250kg以上牛增重效果明显,日增重可达1.02kg/头·d以上。
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