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不同发酵剂对木薯茎叶青贮品质的影响

饲料研究 2024 北大核心

摘要:试验探究了不同发酵剂对木薯茎叶青贮品质的影响.试验分为对照组(CK组)和3个处理组(A组、B组、C组).CK组中不添加任何发酵剂,3个处理组在木薯茎叶原料中分别添加0.02%的发酵剂A、发酵剂B、发酵剂C,每组3个重复,发酵90 d后取样分析.结果表明,各处理组的干物质、Ca、P含量与CK组无明显变化;C组粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量均最高,分别较CK组升高8.06%、17.84%、2.01%;A组木质素含量最低,较CK组降低14.43%;C组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)含量均最低,分别较CK组降低11.40%、16.62%、14.96%.各处理组的所有饲喂价值指标均高于CK组,C组的所有饲喂价值指标均最高.B组pH值、氨态氮、丁酸和氨态氮/总氮的数值均最低,较CK组分别降低8.88%、20.90%、99.48%和26.82%;C组乳酸含量最高,较CK组升高26.03%;A组乙酸含量最低,较CK组降低5.85%.对发酵品质进行综合评分可知,各处理组得分均高于CK组.利用平均隶属函数值对木薯茎叶青贮品质进行综合比较,B组的青贮品质最佳.研究表明,添加微生物发酵剂在一定程度上能够改善木薯茎叶的青贮品质.

关键词: 木薯茎叶 发酵剂 青贮品质 营养成分

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酸角营养成分的研究进展

中国果树 2023 北大核心

摘要:酸角作为干热河谷地区的一种特色经济林果,含有丰富的营养物质,具有很大的开发利用价值。基于前人已有的研究结果,对酸角果实(包括果壳、果肉、种子)以及花、叶中的不同营养成分含量进行分析论述,探讨酸角树体不同器官的养分分配和积累特征,旨在为酸角资源的深加工和酸角的养分管理提供科学依据。

关键词: 酸角 营养成分 养分循环 加工利用

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西印度醋栗表型性状及营养成分测定分析

热带农业科学 2023

摘要:通过测定分析西印度醋栗果实的表型性状、营养成分及微量元素含量,为西印度醋栗的开发利用提供参考.结果表明,西印度醋栗果实可食率达 96.192%,果实富含水分(89.283%)且粗纤维含量低(0.442%),营养成分和微量元素含量丰富,其中,总糖含量为 3.000%;总酸含量为 2.302%;蛋白质含量为 0.802%;VC含量为 1.188 mg/hg,P、Ca、Mg三种元素的含量较高,分别为 192.667、111.833、58.717 mg/kg.西印度醋栗可作为新的食品功能因子来源,开发潜力较大.

关键词: 西印度醋栗 表型性状 营养成分 微量元素

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农田土壤环境监测渗漏池系统的构建技术及应用

农业工程学报 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要:粗放的农田管理措施导致耕地质量连年下降,过量的投入品从农田流失至河流湖泊,特别是农田养分、重金属和农残等的淋溶加剧了农业面源污染的风险.渗漏池作为农业环境监测的重要装置,可分析土壤渗滤液的各成分及其淋洗特征,建立运移模型,评估不同农业措施对农田生态系统的影响,进而为完善农田管理措施提供技术支持.该文针对农业环境研究中的主要渗漏池类型,归纳总结了各类渗漏池的构建与布设方法,对渗漏池中的土壤装填、土壤表层隔离和渗漏液取样的方法等进行了系统描述,分析了不同渗漏池类型的优缺点,讨论了影响渗漏池监测结果的主要因素,并结合渗漏池在农田环境监测中的发展现状,提出了建议与展望.总体而言,各类渗漏池各有优缺点,渗漏池的构建应以具体研究需求为导向,结合地质地形条件、作物种植环境及自身建设水平等情况,在试验可接受的偏差范围和建设预算内,有针对性地构建适宜自身条件平台的渗漏池,从而实现低成本和高精确度的研究体系.

关键词: 土壤 监测 养分 渗漏池 农业环境 淋失 构建

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水旱轮作模式下作物配置和肥水优化对作物产量及土壤养分的影响

西南农业学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:【目的】主要探索西南地区周年水旱轮作模式的高效作物配置,以及相应肥水应用措施对作物经济效益和土壤养分含量的影响,以期建立高效的水旱轮作模式和科学的施肥体系。【方法】试验通过设置水稻-蚕豆、水稻-大蒜2种轮作模式及CK、常规处理、优化处理、优化处理+秸秆覆盖4种管理措施,统计2015-2017年作物产量、产值、产投比,测定2013-2017年土壤养分含量,比较分析了轮作作物和施肥制度对作物经济效益和土壤养分的影响。【结果】相比于常规处理,在适当减少氮磷化肥施用量及灌水量的情况下增施有机肥,水旱轮作的作物产量、产值、产投比不受影响,增施有机肥有利于土壤有机质积累,提高土壤养分含量,土壤有机质可提高6.85%。水旱轮作交替可显著影响土壤p H、有机质及速效氮磷钾含量。旱季土壤有机质、速效氮、有效磷、速效钾含量相比水稻季分别增加8.31%、44.55%、52.61%和22.73%。经过5年水旱轮作后,土壤p H值下降。优化处理土壤有机质含量保持不变,施肥处理土壤速效氮、有效磷、速效钾含量分别增加了21.25%、62.91%和88.04%。稻后配置附加值较高的经济作物,能显著提高水旱轮作系统周年土地生产力。稻蒜轮作的经济效益和土壤养分含量均高于稻豆轮作,平均产值提高56.70%,产投比提高45.65%,土壤有机质、速效氮、有效磷、速效钾分别增加了2.93%、23.94%、30.09%和35.96%。【结论】在西南水旱轮作区,水稻-大蒜轮作可获得较高的经济效益,且在适当减少水分灌溉和化肥用量并适当增施有机肥的前提下,作物产量并未受影响,土壤保持较高生产力。

关键词: 轮作 水稻 蚕豆 大蒜 养分

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云南不同产地玛咖营养品质分析及安全性评价

西南农业学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本文研究了云南产玛咖的氨基酸、矿质元素等营养成分组成以及农药残留、重金属的安全性评价,为云南玛咖的科学开发和合理利用提供理论依据。【方法】采用国家标准方法测定云南不同产地、色型玛咖中蛋白质、氨基酸、粗脂肪、总糖、矿质元素等营养成分以及重金属与农药残留含量。【结果】云南不同产地的玛咖营养品质存在差异。云南玛咖中精氨酸与脯氨酸含量较高,以云南省丽江市玉龙纳西族自治县太安乡生产的黄色玛咖蛋白品质最佳。分析其矿质元素发现,云南玛咖中富含钾、镁、锰等10种常量与微量元素,其中钙锌含量较高,以云南省龙陵县龙山镇所生产的黑色玛咖矿物质元素含量最佳。此外,不同产地的云南玛咖样品中有毒金属与农药残留都低于国家限量标准,可以放心食用。【结论】云南不同产地的玛咖均具有较高的营养和保健价值,可以作为保健食品资源进行进一步的开发利用。

关键词: 玛咖 营养成分 品质 分析

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养分管理对生菜生物量与硝酸盐含量影响

西南农业学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为了研究养分管理对生菜生物量与硝酸盐含量影响。【方法】以滇池流域晋宁县上蒜乡田间试验的9个典型处理为基础,分析了生菜硝酸盐含量的变化,探索在不同施肥状况下,地上、地下部分生物量间的关系。【结果】试验结果表明,地上生物量在T5(N_(405)P_(120)K_(300))处理时达到最大,地上、地下生物量之比在9~17;硝酸盐含量除T7(N_(270)P_(60)K_(300))外,其余处理均超过3000 mg/kg,污染等级均为四级;在滇池流域生菜对氮施肥量需求不高,当氮施肥量为135 kg/hm~2,磷施肥量为120 kg/hm~2时,生菜地上生物量较高,且地上、地下生物量之比较大;无论任何处理生菜硝酸盐的含量都较高。【结论】说明当地土壤和灌溉水氮含量很高,应减少氮肥的施用;控制氮肥施用,合理进行氮磷配比,是提高蔬菜品质,控制滇池农业面源污染的重要途径。

关键词: 养分 生菜 生物量 硝酸盐

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金沙江干热河谷典型灌木群落的土壤养分特征

西南农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了研究金沙江干热河谷区常见的2个植被类型的土壤养分状况,采用随机取样的方法,分别在2个群落的0~20 cm(表层)和20~40 cm(深层)取样,分析了全量养分和速效养分。结果表明:全氮、全钾、水解氮、速效磷、速效钾在2个群落内存在着显著差异,全磷和全钾随深度的变化不显著。在坡柳群落内,水解氮和速效钾随土壤深度的增加而减少。而在剑麻地内,水解氮和速效钾随土壤深度的增加而增加,土壤深度对坡柳的速效磷变化影响不显著,但对剑麻的速效磷变化却十分明显。

关键词: 干热河谷 养分 Pearson指数

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干热河谷草本植物生物量分配及其对环境因子的响应

应用生态学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:以干热河谷6种草本植物为对象,研究了水分、养分、刈割对生物量在根、茎、叶的分配及异速生长关系的影响.结果表明:刈割处理叶生物量质量分数从25.1%显著增加到31.2%,茎生物量质量分数从43.7%显著降低到34.2%;养分添加处理根生物量质量分数从34.0%显著降低到30.8%;水分处理对生物量分配没有显著影响.物种对根、茎、叶生物量分配有显著影响,适应贫瘠土壤的物种将更多生物量分配给叶和根,对茎生物量的分配相对较低.物种与环境因子存在显著的互作效应,表明环境因子对不同物种的生物量分配影响不同.适应贫瘠土壤的物种叶-茎标度指数和异速生长常数大于其他物种,而茎-根标度指数和异速生长常数小于其他物种.养分显著增加了叶-茎和叶-根的异速生长常数,刈割显著降低了茎-根的标度指数,水分处理则没有显著效应.环境因素对器官间异速生长关系的影响存在种间差异.生物量分配的种间差异及其对环境因素的响应特征可能对植物适应环境变化产生重要影响.

关键词: 生物量分配 刈割 养分 水分 异速生长

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观赏植物山海带水培配方的研究

热带农业科学 2015

摘要:以山海带(Dracaena Cambodiana)为研究对象,根据水培植物的基础配方霍格兰德配方,改良配制4种含有不同浓度的大量元素氮、磷、钾及钙的营养液,开展山海带水培营养配方筛选研究。以清水培养为对照,测定山海带的株高、叶片数和冠幅、总鲜重、地上部重、根重,筛选出经济而良好的配方,为山海带无土栽培的推广提供理论依据与方法。结果表明:4种营养液中配方A、B、C是改良的有效配方;从植株生长指标、营养液p H和EC变化等方面综合分析来看,山海带在配方C中的生长情况最好,而在配方D中长得最差,出现黄化枯死的现象;在生产中选择配方A(总浓度较低)较省成本,如果条件允许,建议在山海带生长前期用配方C,生长后期用配方A,这样既可以使山海带快速生长,满足山海带的生长规律,同时又可以节约成本。

关键词: 山海带 营养液 配方 水培

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