科研产出
基于16S rDNA序列分析研究根腐病三七根内可培养细菌的多样性
《中草药 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：目的分析根腐病三七根内可培养细菌的多样性。方法用牛肉膏蛋白胨培养基分离根腐病三七根内的细菌,经细菌通用引物27F/1492R扩增16S rDNA后,分别用Rsa I和Hin6 I限制性内切酶对扩增产物进行酶切,结合限制性片段长度多态性(RFLP)分析方法和DNA测序技术,对分离自根腐病三七根内的细菌进行初步鉴定。结果根腐病三七根内的细菌分属于8个类群,依占总菌数的比例分别是芽孢杆菌属Bacillus 22.47%、无色杆菌属Achromobacter 5.62%、寡养单胞菌属Stenotrophomonas 5.62%、类芽孢杆菌属Paenibacillus 4.49%、鞘氨醇杆菌属Sphingobacterium 1.12%、苍白杆菌属Ochrobactrum 1.12%、不动杆菌属Acinetobacter 1.12%及肠杆菌科的一些属58.43%。结论泛菌属和芽孢杆菌属是根腐病三七根中的两大优势细菌类群。
关键词： 三七 根腐病 细菌 限制性片段长度多态性分析 DNA测序 16S rDNA 泛菌属 芽孢杆菌
全文链接
请求原文
人工接种真菌固态发酵普洱茶的急性毒性安全性评价
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了探明人工接种黑曲霉、青霉、酵母3种真菌固态发酵普洱熟茶的饮用安全性,以普洱生茶、自然渥堆发酵的普洱熟茶为对照,采用茶汤灌胃昆明种小鼠法分别对3个茶样进行急性毒性实验。实验测得普洱生茶、自然渥堆发酵的普洱熟茶、人工接种真菌固态发酵的普洱熟茶的LD50分别为:12.21,13.99,12.58 g/kg体重;对应的LD50的95%可信限分别为14.06～10.61,15.80～12.39,14.32～11.00 g/kg体重。从食品毒理学的标准来看,3个茶样都属于实际无毒范围的物质。上述结果表明:人工接种真菌固态发酵的普洱熟茶具有很高的饮用安全性。
全文链接
请求原文
人工接种真菌发酵普洱茶的化学成分变化研究
《中国茶叶 》 2009
摘要：在传统普洱茶自然渥堆发酵的基础上,研究了人工接入黑曲霉、青霉和酵母3种真菌后普洱茶化学成分的变化。结果表明,茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶红素、茶褐素、水溶性果胶、水溶性糖、水浸出物、咖啡碱、氨基酸和灰分这些化学成分的变化趋势均与自然渥堆发酵相一致,呈增加趋势的有茶黄素、茶褐素、咖啡碱、水溶性果胶和灰分,呈减少趋势的有茶多酚、儿茶素、茶红素、水溶性糖、水浸出物和氨基酸。由于人为增加了普洱茶渥堆发酵所需的优势菌种,从而在一定程度上导致了以上这些化学成分的变化幅度与自然渥堆发酵的存在着量上的差异性,人工接种真菌后,更有利于茶多酚、儿茶素、水浸出物、水溶性糖、茶红素的保留,有利于茶黄素、咖啡碱的积累,并生成适量的茶褐素。人工接种真菌渥堆发酵普洱茶,在方法上是可行的,但有关相应的技术参数还需进一步研究。
全文链接
请求原文
利用真菌清理杨树伐根试验
《防护林科技 》 2004
摘要：1996～ 2 0 0 1年 ,在大庆红旗林场选择当年新伐杨树伐根 ,选用彩云革盖菌 (Coriolusversicolor(L .exFr.)Quil.)、单色下皮黑菌 (Cerrenaunicolor(Bull.ExFr.)Murr.)、粗毛盖菌 (Funaliagallica(Fr.)Pat.)、木耳 (Auriculariaau riculaUnderw .)、平菇 (Pleurotusostreatus(Jacq .ExFr.)Quel.)、灵芝 (Ganodermalucidurn (Leyss .ExFr.)Karst.) 6种优良食、药用菌进行伐根接种试验 ,结果表明 :采用生物手段处理伐根是切实可行的 ,一般接种 2a后可使伐根迅速腐朽 ,并可进行迹地造林 ,并有效防治根朽菌 ((Vahl.ExFr.)Karst.)的侵染。
全文链接
请求原文
