科研产出
酸角品质评价指标的选择
《热带作物学报 》 2011 CSCD
摘要:在云南省内采集89份酸角样品,测定单果重、果实厚度、果实宽度、单果种子数、种子质量百分比、果肉质量百分比、果实长度等9项品质评价指标。采用相关分析、主成分分析和聚类分析方法对数据进行分析。相关分析结果表明,单果重与果实厚度、果实宽度、单果种子数、果实直线长间相关性极显著,果肉质量百分比与厚宽比间相关性显著,果肉质量百分比与种子质量百分比间负相关性显著;主成分分析结果表明,前4个主要成分的累计方差贡献率达90.51%,即代表了全部信息的90.51%;聚类分析结果表明,通过聚类分析中的欧氏距离平方、类间平均链锁法,9项品质指标聚为4类,最终将9项指标简化为单果重、果肉质量百分比、种子质量百分比和厚宽比4项具有代表性品质评价指标。
关键词: 酸角 品质 评价指标 相关分析 主成分分析 聚类分析
金沙江干热河谷区罗望子病虫害调查初报
《南方农业学报 》 2011 CSCD
摘要:【目的】明确金沙江干热河谷区罗望子主要病虫害种类及发生、危害现状,探求其防控技术,为罗望子规模化种植提供技术支持。【方法】采用面上调查、实地调查、数据收集和室内鉴定相结合的方法,于2009~2010年在金沙江干热河谷区对罗望子病虫害进行系统调查。【结果】金沙江干热河谷区危害罗望子的病害主要有白粉病、煤烟病、根腐病等,虫害主要有丝跳甲、吹绵蚧、蟋蟀、土垅大白蚁、铜绿丽金龟、毒蛾等。【结论】针对金沙江干热河谷区罗望子主要病虫害种类及发生流行特点,生产中应加强抚育管理提高罗望子抗病虫害能力,并采取农业防治、生物防治、物理防治和化学药剂防治等综合防治措施,以确保罗望子产业健康持续发展。
罗望子人工林凋落量及养分归还特征
《福建林学院学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:通过对金沙江干热河谷元谋县境内2种不同林分的罗望子人工林的年凋落量和养分归还进行分析和研究,结果表明:罗望子人工林成林和嫁接林年凋落量分别为9.61和3.44t·hm-2,落叶比例分别是41.75%和73.79%。成林凋落量月变化表现为不规则的三峰类型,凋落最高峰出现在3月份,其余2个弱峰出现在5月份和11月份。嫁接林凋落量月变化表现为双峰类型,凋落最高峰出现在3月份,另一个弱峰出现在11月份。罗望子自身的生物学特性是影响林地凋落量年动态的内在主导因子,3种气候因子对凋落量的年动态影响较小。凋落物养分归还与林分和凋落物的组分有明显的相关性,且均以N、K、Ca归还最多,Cu归还最少。成林中,落叶、落花和落果是N、P、K、Cu归还的主要来源,落叶是Ca、Mg、Fe归还的主要来源。嫁接林中,落叶是所有养分归还的主要来源。与其他亚热带人工林相比,罗望子人工林凋落量大,养分归还量高,有较好的自养能力,是金沙江干热河谷和类似区域植被恢复与生态系统修复的优势林地,同时,也是促进区域经济发展的一种较佳林地类型。
酸角保健软糖的加工工艺技术研究
《中国食品添加剂 》 2010 北大核心
摘要:试验采用直接破碎法制备酸角胶体液、添加琼脂、卡拉胶、魔芋粉等增稠稳定剂;白砂糖、木糖醇、蛋白糖等甜味剂以及柠檬酸等制备酸角保健软糖。采取L9(34)正交实验确定了增稠稳定剂的最佳配比和用量为:琼脂:卡拉胶:魔芋粉=0.4%:2.5%:0.2%;通过观察实验和感官品评确定了几种甜味剂的用量为:白砂糖25%,甜味剂含量为5.0%,其中麦芽糖浆含量为:3.0%,木糖醇1.9%,蛋白糖0.1%;以产品的色泽、组织形态、滋味和口感等作为评价指标,通过L16(44)正交实验筛选出制作酸角保健软糖的最佳配方为:酸角胶体液:甜味剂总量:柠檬酸:增稠稳定剂总量等的最佳配比为12.0%:30.0%:0.05%:2.4%。此法加工的软糖能最大限度的利用酸角果肉和种子中含有的罗望子多糖胶,避免加热前处理对产品造成的不利影响;产品酸香味突出,具有良好的咀嚼性、弹性和口感,食用和携带方便,且具备一定的保健功能,研制成本低,市场前景好。
罗望子林人工植被系统对元谋干热河谷退化生态系统的治理效应研究
《西部林业科学 》 2006
摘要:为对云南元谋干热河谷退化生态系统进行治理,选择罗望子作为治理该区退化坡地的主栽树种,营建了罗望子林人工植被系统。通过对该系统相关林木的生长,土壤、大气等生态因子大量观测数据的比较分析表明:在元谋干热河谷区,选择罗望子作为主栽树种营建罗望子林人工植被系统治理退化坡地的生态效应明显。主要表现为:(1)土壤退化得到明显控制(土壤物理性状获得改善,土壤肥力得到提高);(2)水土流失程度减轻;(3)干热气候得以调节,风速有所降低;(4)植物缺水程度减轻,能够正常健康生长。
关键词: 罗望子 人工植被系统 元谋干热河谷 退化生态系统 治理效应
干旱环境对罗望子水分生理的影响
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要:罗望子(Tamarindusindica)是抗逆性较强的树种,适应于干热河谷生长。为了探讨其抗逆机理,研究了干旱环境对罗望子树体水分生理的影响。结果表明,当植物在干旱季节,植物体内束缚水含量大于自由水含量导致植物代谢缓慢,同时,植物体内脯氨酸含量升高,对植物起保护作用。研究还发现,植物体内水分下降,脯氨酸含量上升时期晚于大气干旱、土壤干旱时期。因此,在栽培管理方面,人工补灌的时间应与大气干旱的时间同步,以免造成土壤干旱,导致植物严重缺水而影响生长。
金沙江流域元谋干热河谷人工酸角林地铺地木蓝引种研究
《西南农业学报 》 2004 CSCD
摘要:针对金沙江流域元谋干热河谷退化旱坡山地环境人工经济林行间少优良草被覆盖问题,在乡土酸角Tamarindusindicalinn人工经济林6m×8m行间,开展了铺地木蓝IndigoferaendecaphyllaJacq适应引种栽培和生物量产出研究。测定其扦插出苗率、生根期、生长速度、株高、产草量、枯落物量和种子产量等指标,观察其抗逆性能,结果表明:铺地木蓝在金沙江干热河谷乡土酸角人工经济林行间适应性较好,具有速生、覆盖力强、耐瘠、耐旱、不攀缘和缠绕客体特点;全生育期内可刈割2次,留茬15cm,地面生物产量达31 5~40 5t/hm2;未刈割3年生铺地木蓝地面枯落物为6 3t/hm2,可采收种子968 8kg/hm2;适宜作为干热区退化旱坡山地人工经济林果行间覆盖作物推广,但规划种植时宜重视低温对其危害。
关键词: 金沙江 元谋干热河谷 铺地木蓝 引种栽培 应用推广 酸角
金沙江元谋干热河谷人工林地铺地木蓝引种研究(Ⅰ)
《热带农业科技 》 2003
摘要:针对金沙江元谋干热河谷退化旱坡山地环境人工经济林行间少优良草被覆盖问题,在酸角人工经济林行间,种植铺地木蓝对其适应性和生物量产出进行研究。结果表明:铺地木蓝在金沙江干热河谷乡土酸角人工经济林行间适应性较好,具有速生、覆盖力强、耐瘠、耐旱、不攀缘和缠绕客体特点;全生育期内可刈割2次,留茬15cm,地面生物产量达31 501~40 502kg/hm~2;未刈割3年生铺地木蓝地面枯落物为年6300kg/hm~2,可采收种子968.8 kg/hm~2;适宜作为干热区退化旱坡山地人工经济林果行间覆盖作物推广,但规划种植时宜重视低温对其危害。