论云南普洱茶文化的历史地位

王平盛; 刘本英; 成浩; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：普洱茶是云南特有的历史名茶。从史籍记载、茶马贸易、佛教、民族文化和文学等角度,对云南普洱茶文化的历史地位作了较为详细的论述。旨在说明云南是中华茶文化的发祥地之一,普洱茶在中华茶文化史上,过去、现在都占有极为重要的地位。

关键词： 云南 普洱茶文化 历史地位

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云南省农民专业合作经济组织对新农村建设的作用

谢晓慧; 王家银; 孙玲; 《云南行政学院学报 》 2008 北大核心

摘要：农民专业合作经济组织是市场经济条件下发展农业生产、增加农民收入的一种有效载体和组织形式,近几年,云南各类新型的农民专业合作经济组织的大量涌现,对新农村建设发挥着重要的作用。本文对发展云南省农民专业合作经济组织的几点建议:政府扶持,加大对农民专业合作经济组织的支持力度;坚持发展原则,加强引导和规范;树立典型,确保发展方向;借助外力,加速组织发展。

关键词： 云南 农民专业合作经济组织 新农村建设

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香高味醇的云南大叶绿茶加工技术研究

陈林波; 段志芬; 陈继伟; 夏丽飞; 李友勇; 梁名志; 《贵州科学 》 2008

摘要：为改变传统的云南大叶绿茶香低味苦涩的品质通病,本研究综合了乌龙茶、蒸青、烘青3个工艺的相关工序,创新研究出适合云南大叶种鲜叶生产制造香高味醇绿茶的工艺:鲜叶处理→蒸汽杀青→脱水→揉捻→烘干.鲜叶处理:鲜叶先在弱日光下处理2h左右后移入室内(摊放过程中多次用手轻轻翻动),约再摊放2h至清花果香显露、失重率20%即杀青;烘干温度控制在90℃为佳.

关键词： 大叶绿茶 茶叶加工 云南

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云南热带亚热带果树产业现状、存在问题及对策

尼章光; 黄家雄; 刘光华; 罗心平; 解德宏; 俞艳春; 王美存; 陈于福; 陈华蕊; 《福建果树 》 2008

摘要：本文介绍了云南热带亚热带的自然气候特点、果树产业现状及主要分布,分析了云南热带亚热带果树生产中存在的问题,并提出发展对策。

关键词： 云南 热带亚热带果树 产业现状 存在问题 对策

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云南地方稻种抗稻瘟病基因Pi-d(t)的SSR检测及鉴定

李鼎; 许明辉; 姚春馨; 隆四清; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：用与稻瘟病抗性基因Pi-d(t)紧密连锁的SSR标记引物RM262对云南地方核心稻种中的167个水稻品种(系)的抗稻瘟病基因Pi-d(t)进行检测。PCR扩增产物通过8%非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳,结果显示扩增产物存在明显的多态,可分辨出4种带型;扩增产物在4%琼脂糖凝胶上只表现2种带型。选取17个品种(系)于温室接种致病菌系ZB13进行鉴定,确定PCR扩增片段大小(主带)约140和145 bp的水稻品种(系)不含Pi-d(t)基因,而扩增产物大小(主带)约150和155 bp的水稻品种(系)含有Pi-d(t)基因。实验明确了Pi-d(t)基因在云南地方核心稻种及其籼粳亚种中的分布情况,可为抗病育种和稻瘟病的防治提供理论依据。

关键词： 云南 地方稻种 SSR标记 抗稻瘟病基因Pi-d(t)

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水稻抗病基因定位进展与云南地方稻种资源研究

白现广; 程在全; 蔺忠龙; 吕广磊; 许乔明; 黄兴奇; 《生物技术 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：综述了水稻抗稻瘟病基因、抗白叶枯病基因、抗纹枯病基因、抗黄矮病基因和抗稻曲病基因的定位研究进展,标出了部分连锁分子标记与目的基因间的距离,初步探讨了水稻抗病基因在染色体上的分布规律,为选育水稻抗病品种提供相关分子标记数据。最后就云南地方抗病稻种资源研究中存在的问题进行了讨论,并对抗病基因相关分子标记在云南稻种资源研究的应用前景进行了展望。

关键词： 分子标记 水稻 抗病基因 云南 地方稻种

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凹唇壁蜂在云南高原苹果产区的应用

龚声信; 赵高慧; 赵雪晴; 李向永; 石安宪; 杨毅娟; 于毅; 谌爱东; 《环境昆虫学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：本文开展了凹唇壁蜂Osmia excavata(Alfken)授粉技术在云南高原苹果产区的研究与应用,结果表明:凹唇壁蜂在高海拔、低纬度的苹果种植区能正常发育与繁殖,田间羽化率可达88.8%,雌雄比1:3,雌蜂繁殖率1:5.36,蜂管可单用芦苇本色,不需染色处理;长15cm的蜂管能满足凹唇壁蜂繁殖要求。昭通市的放蜂时间可确定在3月10日至4月中下旬凹唇壁蜂繁殖基本结束。壁蜂授粉区的座果率、果形周正率、果形指数分别达到了79.9%、73.44%、0.84,分别比对照区增加31.32%、44.11%、0.05,苹果外观质量得到了明显改善,示范效果显著。利用壁蜂授粉已成为高原优质苹果生产的一项关键新技术。

关键词： 凹唇壁蜂 授粉 苹果 云南

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云南野生蔬菜树头莱

张林辉; 《中国热带农业 》 2008

关键词： 野生蔬菜 云南 热带地区 西双版纳 林地 鱼塘 栽培

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云南省疣粒野生稻资源的现状调查

万亚涛; 樊传章; 冯潞; 游承俐; 徐福荣; 谭学林; 戴陆园; 《云南农业大学学报 》 2007 CSCD

摘要：利用现有资料,在2004年11-12月和2005年8月12月对云南省玉溪市、思茅市、西双版纳州、德宏州、保山市和临沧地区15个县(市)的37个疣粒野生稻居群的原生境进行了核查,并发现了两个新的居群。比较了2003年与2005年云南疣粒野生稻居群面积及密度的变化,发现在疣粒野生稻的小生存环境没有被过度干预下,疣粒野生稻可以良好地生存和繁衍。

关键词： 疣粒野生稻 资源 调查 云南

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桑树旋肥技术及注意事项

李玲利; 李刚; 罗坤; 杨卫; 《农村实用技术 》 2007

摘要：种桑养蚕是农村的一条"短、平、快"的致富门路,随着国家东桑西移、西部大开发、农村产业结构的调整和蚕茧价格持续上扬,使得西部省市的蚕桑在最近两三年有了迅猛的发展.云南省蚕桑的发展也比较快,种植桑树面积已超过100万亩.种桑养蚕已经成为西部各省市农村的一项主要产业,对增加农民的收入起着非常大的作用.

关键词： 桑树 农村产业结构 西部大开发 技术 种桑养蚕 云南省 蚕桑 蚕茧

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