文献类型： 中文期刊
作者： 谢春霞 1 ; 杨雄 1 ; 姚春光 1 ; 陶彩丽 1 ; 杨嘉美 1 ; 白建明 1 ;
作者机构： 1.大理州农业科学推广研究院粮食作物研究所;云南省农业科学院经济作物研究所;大理州农业科学推广研究院农业环境保护监测站
关键词： 马铃薯;薯片加工;品种
期刊名称： 园艺学报
ISSN： 0513-353X
年卷期： 2024 年 S1 期
页码： 121-122
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 马铃薯‘凤薯6号’是经有性杂交选育而成的薯片加工型新品种，块茎圆形，薯皮光滑、芽眼浅，浅黄皮、浅黄肉，干物质含量20.15%，淀粉含量15.13%，维生素C含量51.4μg·g-1，粗蛋白含量1.48%，还原糖含量0.08%。晚熟，大春季生育期120 d左右，冬早季生育期95 d左右。中感马铃薯晚疫病，中抗马铃薯青枯病，中抗马铃薯Y病毒病。产量35 000～39 000 kg·hm~(-2)。适宜云南省高海拔地区大春季节及中低海拔地区冬早季节种植。
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