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营养运筹对热带亚热带果树果实品质影响研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 周先艳 1 ; 李进学 1 ; 朱春华 1 ; 杨雪 1 ; 沈正松 1 ; 岳建强 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所

关键词： 营养运筹;热带亚热带果树;果实品质;水分调控;研究进展

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 67-70

收录情况： 北大核心

摘要： 合理营养运筹是提高热带亚热带果树果实品质的重要途径之一,综述了国内外关于大量营养(N、P、K)、中量营养(Ca、Mg、S)和微量营养(B、Mn、Cu、Zn、Fe等)运筹对热带亚热带果树果实大小、色泽、维生素C含量、有机酸含量、可溶性固形物含量等影响的研究进展,并阐述了水分调控和平衡营养运筹对果实品质的影响,为热带亚热带果树科学、平衡营养运筹提供依据。

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