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文献类型：中文期刊

作者机构： 1.云南省农业科学院茶叶研究所

关键词：《水摆夷风土记》;茶马古道;马帮;普洱茶;茶文化

期刊名称：农业考古

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 94-99

收录情况：北大核心

摘要：本文从茶文化视角对《水摆夷风土记》这一部详细记述西双版纳、普洱等地20世纪30年代风土人情的游记体著作进行研究,分析了书中记述的滇南茶马古道交通状况、沿途主要城镇及滇南部分茶区当时的茶叶发展状况,认为此书对滇南普洱茶区茶叶历史文化研究有较大的参考价值。

[1]普洱茶古六大茶山之一——易武. 陈红伟,张俊,何青元,许玫,矣兵. 2004

[2]西双版纳的普洱茶文化旅游资源. 陈红伟. 2006

[3]开展茶文化研究. 李冬,陈红伟,陈玫,李思颖. 2008

[4]竹筒茶文化. 梁名志,方成刚. 2005

[5]布朗族与基诺族茶文化比较研究. 陈红伟,王平盛,陈玫,李思颖,白秀珍. 2010

[6]云南11个特有少数民族的茶传统文化保护与利用初析. 董鲜,戴陆园,徐福荣. 2015

[7]云南少数民族茶文化多样性探究. 孙雪梅,刘本英,李友勇,田易萍,汪云刚,王平盛. 2010

[8]普洱茶(熟茶)中主要霉菌的分离与鉴定. 许靖逸,邵宛芳,张俊,王文光,袁唯. 2010

[9]普洱茶泡腾片制备工艺研究. 李晚谊,杨亚玲,刘洪泉,刘谋盛,张尹. 2010

[10]多壁碳纳米管/N-丙基乙二胺混合吸附-超高效液相色谱-串联质谱法测定普洱茶中3种手性杀菌剂农药残留. 蒋明明,曾小娟,宋红坤,林涛,王继良,刘宏程. 2020

[11]普洱熟茶化学成分研究. 邹艳丽,董宝生,张伏全,何嵋,李聪,欧灵澄,何严萍. 2009

[12]大数据下的云南普洱茶市场预警指标体系构建研究. 张焱,冯璐,李勃. 2020

[13]云南普洱茶市场预警机制的建构与创新. 张焱,冯璐,李勃. 2020

[14]黔湄系列品种与云南大叶种所制普洱茶的比较分析. 曹雨,韩丽,罗显扬. 2010

[15]人工接种真菌固态发酵普洱茶的急性毒性安全性评价. 梁名志,王丽,王立波,陈继伟,江凤琼. 2012

[16]不同陈化年限普洱茶HPLC指纹图谱及年份判别. 刘兴勇,邵金良,陈兴连,林涛,汪禄祥,黎其万,刘宏程. 2015

[17]滇藏“茶叶之路”初探. 陈红伟. 2001

[18]云抗10号加工普洱茶工艺优化. 杨方慧,仝佳音,张艳梅,孙云南,汤海昆,夏丽飞. 2022

[19]云南勐海晒青毛茶产制概况. 陈红伟. 2000

[20]普洱茶茶膏传统制作工艺探讨. 陈继伟,何昆萍. 2009