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羊肚菌资源现状及可持续利用对策

文献类型： 中文期刊

作者： 赵琪 1 ; 康平德 1 ; 戚淑威 1 ; 程远辉 1 ; 徐中志 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院高山经济植物研究所

关键词： 羊肚菌;森林管理;林副产品;中国西部

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2010 年 23 卷 01 期

页码： 266-269

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 随着羊肚菌原产地的减少和人们消费水平的提高,在过去10年里羊肚菌产品的需求量超过了供应量,致使中国西部森林羊肚菌商业采收急剧增加。本文扼要回顾了中国羊肚菌的历史、中国范围内羊肚菌种的分类及生态学研究前沿,并论述了当今羊肚菌的研究动态,以期为有效保护和持续利用中国羊肚菌资源提供参考。

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