文献类型: 中文期刊
作者: 李树莲 1 ; 孙茂林 2 ; 李先平 2 ; Enrique Chujoy 3 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院植物保护研究所
2.云南省农业科学院生物技术研究所
3.国际马铃薯中心秘鲁
关键词: 马铃薯;抑芽剂;效果评价
期刊名称: 中国马铃薯
ISSN: 1001-0092
年卷期: 2003 年 17 卷 06 期
页码: 349-351
摘要: 马铃薯贮藏中用CIPC抑芽剂戴科25号处理,试验了品种合作88、品种会-2和大西洋的抑芽效果和重量损失。观察和测量贮存中薯块的发芽时间和芽长度,未处理对照块茎7~35d后发芽,而且芽粗壮、长度增加很快。抑芽剂处理的薯块17~70d后,芽眼开始见到很小的弱芽,但生长缓慢,而且芽会逐渐地干枯死亡。贮存78~165d中,抑芽剂处理薯块,重量损失率2 48%~13 5%,对照重量损失15 5%。结果表明,在马铃薯商品薯和加工原料薯的贮存中,应用抑芽剂处理可以长期使块茎不发芽,重量损失较小,保持新鲜和较好的质量,在生产中具有应用价值。马铃薯块茎收获后,放置2周以上,待块茎表皮充分木栓化后,作药剂处理,以及充分、均匀地施在块茎表面是很重要的。
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