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云南德钦冰葡萄酒产业发展探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 杨顺林 1 ; 郭淑萍 1 ; 陈艳林 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院热区生态农业研究所

关键词： 德钦;冰葡萄酒;产业;发展

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2016 年 06 期

页码： 66-68

摘要： 云南德钦冰葡萄产区位于平均海拔2400 m的澜沧江、金沙江流域的干热河谷地区,雪山融水丰沛,光照充足,雨量适中,气候干燥,砂质壤土,紫外线强,蒸发量大,具有传统葡萄区域所不能比拟的独特优势,是世界上海拔最高的酿酒葡萄产区。发展葡萄种植十几年,初具规模。本文以"自然条件、葡萄品种、栽培架式与模式、产业基础与现状、发展潜力与优势"5个方面,分析了产区的产业发展优势与潜力。

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