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文献类型：中文期刊

作者机构： 1.云南省农业科学院茶叶研究所

关键词：有机普洱茶;加工;技术

期刊名称：茶叶科学技术

ISSN： 1007-4872

年卷期： 2002 年 02 期

页码： 39-40

摘要：通过对有机普洱茶加工技术的研究,提出了有机普洱茶在加工过程中的技术要求,为开发有机普洱茶提供参考。

[1]蜂胶在露酒中的应用研究. 文志华,李荣福,刘光华,黄家雄,何红艳. 2008

[2]番木瓜酒加工技术研究. 文志华,刘光华,李荣福,黄家雄,尼章光. 2008

[3]有机普洱紧压茶加工技术. 浦绍柳,伍岗,王立波. 2009

[4]马铃薯品种营养成分分析测定. 谢庆华,吴毅歆. 2002

[5]基于高效液相色谱指纹图谱的玛咖及其制品真实性识别. 刘兴勇,邵金良,陈兴连,王丽,黎其万,刘宏程. 2016

[6]柠檬加工综合利用的研究进展. 高俊燕,朱春华,李进学,杨恩聪,岳建强. 2009

[7]甜橙加工综合利用研究进展. 周先艳,沈正松,龚琪,朱春华,高俊燕,岳建强. 2015

[8]花椒产品加工研究初报. 李骁,代建菊,罗会英,陈光丽,袁理春. 2018

[9]火龙果加工综合利用状况. 朱春华,李进学,龚琪,高俊燕,岳建强. 2014

[10]软包装蕨菜保鲜技术的研究. 徐兴才,文志华,张红梅. 2005

[11]滇红茶加工过程中氟虫腈及其代谢物降解规律分析及膳食暴露评估. 林涛,彭丽媛,陈兴连,刘兴勇,李茂萱,徐祎然,邹艳虹,刘宏程. 2020

[12]咖啡果茶的制作工艺研究. 何红艳,程金焕,黄家雄,张晓芳,毕晓菲,杨旸,杨阳. 2020

[13]西瓜脯研制工艺. 文志华. 2005

[14]不同加工方法对滇重楼中4种重楼皂苷成分含量的影响. 杨天梅,金航,杨美权,赵艳丽,王元忠,张金渝. 2017

[15]云南干热河谷热带牧草在混合草颗粒饲料中的应用. 张明忠,史亮涛,金杰,何光熊,龙会英,范建成,邵庆勇. 2015

[16]不同加工年份诺邓火腿理化特性研究. 史巧,李聪,王桂瑛,刘毕琴,王馨蕊,杨子江,万大千,孔维成,廖国周,李宏. 2023

[17]魔芋贮藏保鲜与加工技术研究进展. . 2023

[18]对我国可持续农业技术对策的探讨. 游承俐,孙学权. 2001

[19]桑树旋肥技术及注意事项. 李玲利,李刚,罗坤,杨卫. 2007

[20]浅谈山地栽桑实用技术. 陈怀林,黄有存. 2014