您好，欢迎访问云南省农业科学院 机构知识库！

臭氧对蔬菜中农药残留降解效果的初步评价

文献类型： 中文期刊

作者： 黎其万 1 ; 梅文泉 1 ; 佴注 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院生物技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)

关键词： 臭氧;蔬菜;农药残留;降解

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2004 年 17 卷 S1 期

页码： 233-235

收录情况： CSCD

摘要： 采用臭氧在清水中处理含有农药的大白菜、番茄、辣椒和菜豆,研究了臭氧对蔬菜中农药残留的降解效果。结果表明,臭氧对甲胺磷、氧化乐果和溴氰菊酯均有较强的降解作用,以甲胺磷降解速度最快,其次为溴氰菊酯、氧化乐果;不同种类蔬菜以叶菜中的农药残留最易降解,其次为菜豆、果菜。同样经20 min处理,臭氧与果蔬清洗剂对叶菜中农药残留的清洗效果相当,对茄果类菜臭氧清洗效果优于果蔬清洗剂。

  • 相关文献

[1]固相萃取-气相色谱-电子捕获检测器测定蔬菜中11种有机磷农药残留. 耿慧春,梅文泉,汪禄祥,方海仙,陈兴连. 2018

[2]超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜水果中的40种农药残留. 林涛,汪禄祥,杨东顺,樊建麟,兰珊珊,刘宏程. 2014

[3]高效液相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用. 周迎春,姜太玲,熊贤坤,刘光华. 2018

[4]饲料蜂花粉灭菌对短头熊蜂工蜂群发育的影响. . 2024

[5]香料烟中2种菊酯农药的残留降解动态. 杨韶松,陈静,唐旭斌. 2013

[6]多效唑在番茄和土壤中的残留与降解动态研究. 包媛媛,张新永,邵金良,刘宏程,张乃明. 2014

[7]制备可降解地膜的甘蔗渣纤维力学性能试验. 李丽霞,陈星智,张兆国,闫全涛. 2018

[8]滇红茶加工过程中氟虫腈及其代谢物降解规律分析及膳食暴露评估. 林涛,彭丽媛,陈兴连,刘兴勇,李茂萱,徐祎然,邹艳虹,刘宏程. 2020

[9]氟啶胺在三七中的降解行为及安全性评价. 李文希,代雪芳,张雪燕,浦恩堂. 2022

[10]农利灵50%DF在番茄上的残留动态研究. 尚慧,代雪芳,张雪燕. 2005

[11]农药残留免疫分析方法及其应用研究进展. 黎其万,潘灿平. 2004

[12]高效液相色谱法检测几种蔬菜中啶虫脒农药残留. 尹建吉,殷建忠,邵金良,李玉琼,莫瑶,杨云斌,张莫,王琦. 2012

[13]哒螨灵在柑桔上的残留动态研究. 张雪燕,尚慧,陈静,吴迪. 2005

[14]温度对酶抑制法测定蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的影响. 郑斌,黎其万,邵金良,刘宏程,王继良. 2012

[15]食品安全指数法评估西南地区食用菌中农药残留风险. 兰珊珊,林涛,林昕,杨芳,杜丽娟,刘宏程. 2014

[16]SPE-HPLC紫外双波长测定水果中10种农药残留. 邵金良,汪禄祥,梅文泉,杜丽娟,陈兴连,樊建麟,刘宏程. 2013

[17]我国香蕉出口技术性贸易措施分析. 林涛,刘宏程,尹本林,黎其万. 2013

[18]基质固相分散萃取-HPLC分析番茄中6种农药残留. 邵金良,刘宏程,梅文泉,杜丽娟,严红梅,樊建麟,杨东顺. 2013

[19]蔬菜废弃物无害化处理农药残留量变化研究. 和丽忠,陈喜,陈锦玉,佴注,米艳华,张晓林. 2006

[20]云木香GAP基地产品及其生长土壤农药残留与重金属的检测. 陈翠,汤王外,杨丽云,袁理春,徐中志,康平德,杨少华. 2010

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：云南省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台