文献类型: 中文期刊
作者: 李向东 1 ; 赵国晶 1 ; 冉云 1 ;
作者机构: 1.云南省农科院植保所
期刊名称: 河北林果研究
ISSN: 1007-4961
年卷期: 1998 年 S1 期
页码: 14-16
摘要: 植物的花,具有大自然赋予的美丽色彩和丰富的营养。自古多作观赏怡情,入药治病,而作为蔬菜食用者不多。笔者历时3年,对云南民间常见的采花为菜的9种植物进行了调查。现将调要结果整理如下,以利野生食品植物资源的保护和开发利用,使其成为更多人的美味佳肴。
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