文献类型： 中文期刊
作者： 王梓然 1 ; 牛来春 2 ; 木万福 3 ; 陈光平 3 ;
作者机构： 1.云南农业大学
2.云南师范大学文理学院
3.云南省农业科学院热区生态农业研究所
关键词： 番茄;贮藏;运输;保鲜
期刊名称： 中国园艺文摘
ISSN： 1672-0873
年卷期： 2015 年 02 期
页码： 171-173
摘要： 文章结合云南元谋县番茄生产及采后技术,介绍番茄的贮藏技术、运输方式及销售保鲜方法,并从番茄的加工产业方面分析元谋番茄产业的竞争优势。
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