文献类型: 中文期刊
作者: 许智萍 1 ; 范源洪 2 ; 何璐 1 ; 任洪涛 3 ; 范建成 1 ; 袁建民 1 ; 杨晓琼 1 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院热区生态农业研究所
2.云南省高原特色农业产业研究院
3.云南农业大学香料研究所
关键词: 香茅精油;化学成分;GC-MS
期刊名称: 热带农业科学
ISSN:
年卷期: 2020 年 011 期
页码:
摘要: 采用水蒸气蒸馏法从新鲜香茅草中提取精油,对云南的6份香茅草的精油得率进行研究,并利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对精油的主要挥发性化学成分进行分析鉴定.结果表明:临沧、芒市、西双版纳、元谋、盈江和红河地区香茅草精油得率分别为27%、45%、36%、41%、76%和46%;元谋、西双版纳、芒市和临沧地区栽种的香茅草,其精油含有6种主要成分,分别为α-蒎烯、香茅醛、α-柠檬醛(香叶醛)、香叶醇、β-柠檬醛(橙花醛)、乙酸香茅酯,而红河和盈江地区栽种的香茅草,其精油具有11种主要成分,分别为柠檬烯、香茅醇、芳樟醇、乙酸香叶酯、β-榄香烯、大根香叶烯、δ-杜松烯、榄香醇、香茅醛、乙酸香茅酯、香叶醇.
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