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高茶多酚茶树种质资源的鉴定及评价

文献类型： 中文期刊

作者： 唐一春 1 ; 宋维希 2 ; 季鹏章 2 ; 矣兵 2 ; 马玲 2 ; 王平盛 2 ; 汪云刚 2 ;

作者机构： 1.云南农业大学普洱茶学院

2.云南省农业科学院茶叶研究所

关键词： 茶树种质;高茶多酚;评价

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2009 年 22 卷 05 期

页码： 1271-1273

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对保存于国家种质基地勐海茶树分圃的100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出4份茶多酚含量>38%的特异茶树种质。加速这些资源的利用,将促进中国茶树品种的改良和产品多样化的开发。

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