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戊唑醇在黄花菜上的残留行为及膳食风险评估

文献类型: 中文期刊

作者: 唐树怀 1 ; 代雪芳 2 ; 邓毅书 3 ; 浦恩堂 2 ; 易永永 3 ; 李佳妮 3 ; 刘祎 3 ;

作者机构: 1.云南农业大学资源与环境学院

2.云南省农业科学院农业环境资源研究所

3.云南农业大学建筑工程学院

关键词: 戊唑醇;黄花菜;残留行为;膳食风险评估;UPLC-MS/MS检测

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2022 年 50 卷 016 期

页码: 196-203

收录情况: 北大核心

摘要: 为研究戊唑醇在黄花菜上的残留行为,并进行膳食风险评估,建立戊唑醇在黄花菜上的检测方法,样品经乙腈提取,C18净化,利用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱仪(UPLC-MS/MS)检测.在0.001~1.000 mg/L范围内,戊唑醇的线性关系良好,在鲜黄花菜基质中r2=0.9998,在干黄花菜基质中r2=0.9991.戊唑醇在鲜黄花菜中添加浓度为0.01~5.00 mg/kg时,平均回收率在87%~96%间,相对标准偏差在1%~9%之间;在干黄花菜中添加浓度为0.01~50.00 mg/kg时,平均回收率在88%~98%之间,相对标准偏差在2%~8%之间;定量限均为0.01 mg/kg.戊唑醇在黄花菜中的半衰期为2.0~2.3d,属于在环境中易分解的农药;在采收间隔期2h、3d、5d、7d、10d时,采收的鲜黄花菜中戊唑醇的残留量为<0.01~3.60 mg/kg,干黄花菜中戊唑醇的残留量为0.04~58.67 mg/kg.鲜黄花菜和干黄花菜中戊唑醇的国家估算每日摄入量分别为0.6962 mg和1.3043 mg,风险商分别为36.8%和69.0%,均<100%,说明采用430 g/L戊唑醇悬浮剂,按照推荐剂量在黄花菜上施用,其残留量对消费者的慢性膳食摄入风险低,不会对一般人群的健康产生不可接受的风险.建议使用430 g/L戊唑醇悬浮剂防治黄花菜病害时,最高制剂用药量0.03 mL/m2(129 g a.i./hm2),最多施药4次,安全间隔期3 d.

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[2]苯醚甲环唑在三七中的残留及其膳食风险评估. 张雪燕,代雪芳,毛佳,王勇,杨建忠,陈昱君. 2013

[3]甲氰菊酯和氰戊菊酯在芥蓝中的残留及其膳食风险评估. 赵欣,邓毅书,浦恩堂,代雪芳,李文希,毛佳. 2018

[4]不同加工方式对鲜食黄花菜中戊唑醇残留量的去除效果研究. 唐树怀,邓毅书,刘艳春,浦恩堂,吴志云,代雪芳,马强. 2023

[5]戊唑醇和三唑酮拌种防治大麦条纹病研究. 刘猛道,曾亚文,赵加涛,字尚永. 2010

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