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埃塞俄比亚咖啡产业及品种资源

文献类型： 中文期刊

作者： 唐一春 1 ; 杨盛美 1 ; 刘杰 1 ; 王雪松 1 ; 周萌 1 ; 李荣福 1 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院茶叶研究所

关键词： 埃塞俄比亚;咖啡;产业;品种

期刊名称： 中国热带农业

ISSN： 1673-0658

年卷期： 2014 年 01 期

页码： 37-38

摘要： 本文介绍了埃塞俄比亚咖啡的主要栽培模式,咖啡加工与品质,以及咖啡资源和主要品种。同时,对其咖啡市场贸易、咖啡生产存在的问题及对策进行了概述,旨在增强人们对埃塞俄比亚咖啡产业的了解和认识。

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[2]咖啡主要栽培品种特性研究. 李亚男,李荣福,黄家雄,王万东,程金焕,王雪松. 2012

[3]咖啡塑料育苗盘育苗试验研究初报. CHUAN Jincai,钏金才,HUANG Jiaxiong,黄家雄,LI Jiansi. 2014

[4]酶促发酵在咖啡初加工过程中的应用初探. CHENG Jinhuan,程金焕,何红艳,HE Hongyan. 2014

[5]咖啡废弃物利用研究初探. ZHANG Jingwen,张京文,HUANG Jiaxiong,黄家雄,LV Yulan. 2014

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[7]潞江坝咖啡产业化发展现状及对策. 陆自芹,马凯. 2006

[8]试论咖啡鲜果的加工方法. 文志华,毕晓菲. 2017

[9]我国咖啡产业技术标准体系建设现状与对策. 汪禄祥,杨东顺,叶艳萍,黎其万. 2013

[10]咖啡采后处理及初加工技术. 何红艳,文志华,李国鹏. 2008

[11]云南咖啡主要病虫害及防治调查研究. 刘树芳,金桂梅,杨艳鲜,许叁卫. 2014

[12]咖啡湿法加工对咖啡品质影响探究. 文志华,高玉梅,何红艳,程金焕. 2016

[13]高效液相色谱法同时测定咖啡中6种绿原酸. 胡皓,宋红坤,王继良,林涛,刘兴勇,邵金良. 2018

[14]分子标记技术在咖啡育种上的应用(英文). 李国鹏,何红艳,黄家雄,罗心平,李贵平,杨仕贵,李树维,黄健,郭容琦. 2008

[15]宾川县朱苦拉咖啡庄园发展探析. 程金焕,何红艳,李亚男,黄家雄,李贵平,黄健,张晓芳,徐文明,胡尚波,谢雯雯. 2017

[16]普洱市咖啡产业发展现状与对策探讨. 黄家雄,刘标,李学俊,李亚男,张晓芳,吕玉兰. 2015

[17]咖啡营养特性及营养诊断研究进展. 李国鹏,何红艳,罗心平,焦云,李贵平,杨世贵,李树维,黄健,郭容琦. 2009

[18]高效咖啡干豆脱壳机的应用研究. 何红艳,程金焕,王情雄,黄家雄,张晓芳,毕晓菲,杨阳,许娜,彭娇娆. 2020

[19]老挝热带资源与咖啡发展前景. 黄家雄,胡发广,李亚男,张晓芳,吕玉兰. 2016

[20]黄豆根瘤菌对黄豆、咖啡套种促生作用的研究综述. 杨蓓,黄家雄,程金焕,李亚男,李树维,郭容琦,刘光华. 2010

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