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玉溪烟区卧式烤房不同挂烟方式烘烤研究

文献类型: 中文期刊

作者: 赵文军 1 ; 薛开政 1 ; 冯瑜 2 ; 杨继周 1 ; 田育天 1 ; 胡保文 1 ; 陈检锋 3 ; 陈华 3 ; 苏帆 3 ;

作者机构: 1.红塔烟草

2.玉溪沃森生物技术有限公司

3.云南省农业科学院

关键词: 烤烟;密集烤房;装烟方式;烘烤

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2015 年 v.27 卷 12 期

页码: 55-58

摘要: 为解决卧式密集烤房在烘烤过程中烤房内温湿度不均衡、烤房内不同位置烤后烟叶质量差异较大等问题,比较了2种不同挂烟方式的烘烤效果,结果表明:改进挂烟方式后,烤房内不同位置的温湿度波动幅度减小且更加均匀;烤后烟叶外观质量、内在化学成分、感官评吸质量均得到了明显的改善;另外,在提高烤后烟叶上中等烟比例的同时,还节约了烘烤时间、人工费用及燃料成本。由此可知,通过挂烟方式的改变,达到了减工降本、提质增效的目的。

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