文献类型： 中文期刊
作者： 王颖 1 ; 潘哲超 2 ; 李先平 2 ; 白建明 2 ; 杨琼芬 2 ; 隋启君 3 ;
作者机构： 1.云南省农业科学院经济作物研究所/云南省马铃薯工程技术研究中心
2.;云南省农业科学院经济作物研究所/云南省马铃薯工程技术研究中心
3.;云南省农业科学院经济作物研究所/云南省马铃薯工程技术研究中心;
关键词： 马铃薯;营养;膳食指南;主食化
期刊名称： 中国食物与营养
ISSN： 1006-9577
年卷期： 2017 年 08 期
页码： 5-8
摘要： 综述了马铃薯的营养价值与人体健康关系的研究进展。
- 相关文献
[1]滇东北大春马铃薯产业情况调研与分析. 姚春光,张磊,隋启君. 2015
[2]利用SPAD-502对高山杜鹃氮素营养的快速诊断研究. 蔡艳飞,李世峰,李树发,解玮佳,宋杰. 2014
[3]红糖加工型甘蔗种质资源评价与筛选方法的建立. 杨柳,王智能,沈石妍,杨婷,陆鑫,郭家文,应雄美. 2021
[4]粗腿羊肚菌菌丝栽培条件研究. 王泽清,徐中志. 2010
[5]核桃加工综合利用研究进展. 李雪佳,闫素云,张碧蓉,史文斌,段敏仙,唐少平,潘黎,周先艳. 2024
[6]西方蜜蜂(ApismelliferaJL)精子质量研究进展. 荀利杰,李琼艳,胡宗文,张学文. 2015
[7]炭色离褶伞菌丝生物学特性初步研究(英文). 徐中志,赵琪,戚淑威,袁理春. 2007
[8]西南地区糖料甘蔗营养及重金属状况调研初报. 刀静梅,张跃彬,吴玉梅,樊仙,方志存,邓军,郭家文,高欣欣,刘少春,陈建英. 2017
[9]中国柠檬主要营养功效及产品开发研究进展. 朱春华,周先艳,李进学,杜玉霞,刘航秀,潘思轶,岳建强. 2018
[10]西方蜜蜂(Apis mellifera L)精子质量研究进展. 荀利杰,李琼艳,胡宗文,张学文. 2015
[11]澳洲坚果加工与产业副产物综合利用研究进展. 杨艳芬,段敏仙,张碧蓉,闫素云,史文斌,杨帆,潘黎,周先艳. 2024
[12]加工型马铃薯新品种“大西洋”多点试验. 肖植文,李云海,何云昆. 2002
[13]云南马铃薯发展问题探讨. 赖众民,文光. 1989
[14]侵染马铃薯的一个Tospovirus混合分离物的鉴定、纯化及多抗血清制备. 丁铭,张丽珍,方琦,李婷婷,苏晓霞,李展,张仲凯. 2004
[15]马铃薯宁蒗182叶片蛋白质双向电泳技术的优化及其经济价值意义. 章玉婷,周德群,周晓罡,苏源. 2012
[16]德宏州水田甘蔗套种马铃薯的发展与思考. 杨光琴,张永港,范源洪,康宁,杨世成,郭兆建. 2013
[17]寻甸县马铃薯晚疫病菌的甲霜灵抗药性测定. 霍超,曹继芬,王昌命,赵志坚. 2018
[18]马铃薯施用缓控释肥、生物有机肥肥效试验. 岳超,王怀义,滕松,娄平,罗萍,白建明. 2017
[19]减量分施钾肥对旱地马铃薯产量和钾肥利用率的影响. 尹梅,曾庆凤,张琼,侯俊,张发奎,陈华,陈检锋,王志远,付利波,苏帆. 2018
[20]遮光处理和喷施叶面肥对春季马铃薯原原种繁育的影响. 刘凌云,卢丽丽,包丽仙,普红梅,李燕山,杨琼芬. 2018
作者其他论文 更多>>
-
加工兼鲜食型优质甘薯品种"徐紫3号"山地栽培密度试验
作者：谢家华;康桂辉;周进华;徐宁生;张磊;王颖;杨万林
关键词：甘薯;种植密度;形态特征;生育时期;栽培密度试验
-
二倍体和四倍体马铃薯StGAox基因鉴定与比较分析
作者：覃悦;杨妍;张磊;卢丽丽;李先平;蒋伟
关键词：马铃薯;倍性;赤霉素氧化酶;生物信息学分析;基因复制
-
薯片加工型马铃薯新品种‘凤薯6号’
作者：谢春霞;杨雄;姚春光;陶彩丽;杨嘉美;白建明
关键词：马铃薯;薯片加工;品种
-
不同种薯处理方式下云薯系列马铃薯品种的休眠特性及休眠对出苗和产量的影响
作者：李超;白建明;姚春光;包丽仙;梁淑敏;杨妍;隋启君
关键词：马铃薯;休眠特性;休眠期;出苗期;产量
-
马铃薯孢囊线虫抗性育种研究进展
作者：蒋伟;明会;杨妍;李周;李怀龙;胡祚;张红骥;于德才;李先平
关键词：马铃薯;马铃薯孢囊线虫;抗性基因;分子标记;抗性育种
-
马铃薯育种现状及发展对策
作者：包山敏;王崇进;向成轶;王颖;白建明;隋启君;杨万林
关键词：马铃薯;马铃薯育种;脱毒种薯;马铃薯加工
-
云南省马铃薯食味性状分析
作者：王颖;卢丽丽;黄文静;祖春会;李燕山;邓梅;苏应熙;杨琼芬
关键词：马铃薯;食味性状;矿质元素;营养成分;相关性分析
