专利类型： 中国实用新型
专利权人： 云南省农业科学院茶叶研究所
发明人： 杨毅坚;何青元;刘本英;张艳梅;尚卫琼;仝佳音;杨方慧;段鹏飞;凌光云
专利号： CN201820407691.0
摘要： 本实用新型公开了一种熟茶的渥堆发酵装置，包括两个中空两端开口的发酵桶，两个发酵桶通过一个正方体形状的机座连接一体成型，机座外侧相对的两端分别连接有第一传动轴、第二传动轴，第一传动轴远离机座一端连接有第一驱动装置，第二传动轴远离机座一端连接有一个与第一驱动装置对称设置的第二驱动装置；第一驱动装置、第二驱动装置同步驱动发酵桶转动完成翻堆，有效提高了翻堆的效率，避免了反复翻铲导致碎茶增多的情况，从而降低了人工成本，并保证了熟茶的质量。
- 相关文献
[1]人工接种真菌发酵普洱茶的化学成分变化研究. 梁名志,夏丽飞,陈林波,陈继伟,李友勇. 2009
[2]普洱茶渥堆发酵过程中理化指标的变化研究. 梁名志,夏丽飞,陈林波,方成刚,段志芬,陈继伟,杨盛美,孙荣琴. 2006
[3]人工接种真菌固态发酵对普洱茶品质和功能的影响. 梁名志,陈继伟,王立波,陈林波,段志芬,单治国,付学奇,周红杰. 2009
[4]一种水稻真空渗透转化装置及方法的研究. 钟巧芳,李维蛟,殷富有,张敦宇,陈玲,陈越,曾民,程在全. 2019
[5]云南茶叶和甜茶的抗过敏活性. 李晚谊,佴注,苏学素,李云寿,陈宗道. 2000
[6]茶叶中农药残留测定中前处理技术的研究进展. 林涛,邵金良,樊建麟,刘兴勇,陈兴连,汪禄祥,刘宏程. 2018
[7]云南地方茶树种质资源特异性评价. 尚卫琼,段志芬,邓少春,孙承冕,杨毅坚,李金龙,夏锐,刘本英. 2022
[8]不同树体管理模式下茶叶内含物质的差异性分析. 李金龙,龙亚芹,殷丽琼,仝佳音,罗梓文,曲浩,刘福桥,陈林波. 2024
[9]茶树CHS基因结构及编码区单核苷酸多态性分析. 张丽群,韦康,王丽鸳,成浩,刘本英,龚武云. 2014
[10]咖啡果皮茶的加工技术. 文志华,程金焕,何红艳. 2019
[11]茶天然产物缓解痤疮的作用机制研究进展. 吴致远,王凯博,陈思霖,赵碧,申时全. 2024
[12]茶新品种‘云茶1号’. 田易萍,张俊,徐丕忠,张惠,朱兴正. 2009
[13]滇红茶区假眼小绿叶蝉动态监测下全年防控模式研究. 李金龙,玉香甩,罗美云,龙亚芹,罗梓文,陈林波,汪云刚. 2021
[14]云南不同地区晒青茶茶汤对PTPs靶标的抑制效果. 王立波,梁名志,付学奇,李友勇,王平盛,马伟,蔡丽,季鹏章. 2011
[15]云南茶种资源主要性状鉴定和评价利用. 王平盛,许玫. 1998
[16]茶树CHS 基因结构及编码区单核苷酸多态性分析. 张丽群,韦康,王丽鸳,成浩,刘本英,龚武云. 2014
[17]云南茶叶和甜茶的抗过敏活性. 李晚谊,佴注,苏学素,李云寿,陈宗道. 2000
[18]云南不同地区晒青茶茶汤对PTPs靶标的抑制效果. 王立波,梁名志,付学奇,李友勇,王平盛,马伟,蔡丽,季鹏章. 2010
[19]茶叶活性成分调节肠道菌群影响脂质代谢. 杨恺清,王凯博,陈思霖,赵碧,申时全. 2024
[20]茶树优质资源的系统鉴定与综合评价. 俞永明,李名君,束际林,刘维华 ,吕文明,王海思,韩志福,钟渭基. 1992
