埃塞俄比亚咖啡产业及品种资源

唐一春; 杨盛美; 刘杰; 王雪松; 周萌; 李荣福; 《中国热带农业 》 2014

摘要：本文介绍了埃塞俄比亚咖啡的主要栽培模式,咖啡加工与品质,以及咖啡资源和主要品种。同时,对其咖啡市场贸易、咖啡生产存在的问题及对策进行了概述,旨在增强人们对埃塞俄比亚咖啡产业的了解和认识。

关键词： 埃塞俄比亚 咖啡 产业 品种