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不同颜色地膜对羊肚菌生长发育的影响
《食用菌学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：采用7种不同颜色地膜（红、绿、黑、白黑、银、银黑、透明膜）栽培梯棱羊肚菌（Morchella importuna）菌株6611-7396、6611-5155和六妹羊肚菌（M. sextelata）菌株JNLM6-2、JNLM7-29，观察菌丝长势和子囊果发育情况，测定地膜内外光照强度和气温、土壤温度和羊肚菌产量，研究不同颜色地膜对羊肚菌生长发育的影响。结果表明：透明膜透光率最高，黑膜、银黑膜透光率较低。七种地膜内湿度均大于地膜外湿度。绿膜处理的地膜内积温最高，为（99 735.1±4.0）℃；银黑膜处理的较低，为（87 632.0±3.3）℃。绿膜处理土壤积温较高，为（101 215.3±1.6）℃；黑膜土壤积温较低，为（95 675.2±1.6）℃。黑膜、白黑膜、银黑膜、银膜膜内温度相对较低，既可有效抑制杂草生长，又有利于羊肚菌丝生长。透明膜、绿膜和红膜透光率高，有利于羊肚菌子囊、子囊孢子和侧丝正常发育，子囊果形态较好，出菇整齐，生长周期属于中周期，产量较高。红膜、绿膜透明膜较适合用于梯棱羊肚菌栽培，其处理的梯棱羊肚菌菌株6611-5155的产量较高，分别为（472.6±353.3）、（591.0±168.6）、（528.9±320.3） g·m-2。研究结果可为优化羊肚菌地膜栽培技术提供参考。
关键词： 地膜颜色 羊肚菌 透射光谱 热辐射 子囊果成熟度 产量
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羊肚菌产量与种袋营养变化关系
《食用菌学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：设置不同培养料配方(麦粒含量分别为0、25%、50%、75% 和100%,其余为木屑,命名为M0、M1、M2、M3和M4)和不同种袋放置数量(8、12、14和16)处理组合20个,栽培3个六妹羊肚菌(Morchella sextelata)菌株YAASJNLM1-31、YAASJNLM6-6和YAASJNLM6-20,测定产量;测定菌株YAASJNLM1-31接种前和采收后种袋基质的总干重、有机碳和总氮含量,探索种袋栽培条件下种袋基质消耗、有机碳消耗和总氮消耗与羊肚菌产量之间的关系.结果表明:对于菌株YAASJNLM1-31,种袋配方为M1时,种袋放置数量为16时的产量较高;种袋配方为M4时,种袋放置数量为12、14和16时的产量较高;种袋放置数量为14和16时,配方M1~M4的产量较高.对于菌株YAASJNLM6-6,种袋放置数量为8时,配方M2~M4的产量较高;种袋放置数量为12时,配方M1~M4的产量较高;种袋放置数量为14时,配方M2、M3的产量较高.对于菌株YAASJNLM6-20,种袋放置数量为8时,配方M1~M4产量较高.对于菌株YAASJNLM1-31,不同处理种袋基质消耗比例(40.81% ~64.75%)差别较大,纯木屑配方、纯麦粒配方种袋基质消耗比例分别为40.81% ~41.73%、49.65% ~50.44%;种袋基质有机碳消耗和总氮消耗均与产量显著正相关.研究结果为优化羊肚菌种袋栽培方法提供参考.
关键词： 六妹羊肚菌;种袋;配方;产量;碳氮比
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