钾肥种类及用量对三七养分吸收和产量及品质的影响

杜彩艳; 普继雄; 孙曦; 吴迪; 王攀磊; 毛妍婷; 潘艳华; 张乃明; 《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：选取一年生三七[Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen]作试验材料,通过连续2年田间试验研究施用硫酸钾(K2SO4)和氯化钾(KCl)及不同施钾(K2O)水平(0、337.5、675、1012.5 kg/hm2)对三七生长发育、养分吸收、钾肥利用率和品质的影响.结果表明,施用K2SO4和KCl可促进三七株高、叶长、叶宽、茎粗和生物量的增加,显著增加了三七产量(P?0.05),增幅7.21%~27.33%,以施用K2SO4675 kg/hm2处理(KS2)产量最高.施用K2SO4和KCl增加了三七地上部、根部氮、磷、钾累积量,三七地上部、根部氮、磷、钾累积量随施钾水平的提高而增加;钾肥农学效率表现为先升高后降低的趋势,施钾量675 kg/hm2时达到最高;钾肥偏生产力随施钾量的增加而显著降低(P?0.05).施用2种钾肥均在一定程度上降低了三七根腐病的发病率,与K0相比,施用K2SO4和KCl分别平均降低根腐病发病率35.80%和28.40%;各施钾处理中以KS2处理降低根腐病发病率幅度最大.施用K2SO4和KCl均明显提高了三七皂苷R1含量和人参皂苷Rg1、Rd、Re、Rb1以及总皂苷含量,增幅分别为21.74%~89.13%、21.65%~57.22%、21.88%~68.75%、15.79%~68.42%、19.11% ~49.68%和20.54%~59.15%;以KS2处理效果最佳.本试验条件下,三七对氯不敏感,相同钾水平下,施用K2SO4在促进三七生长发育、产量及品质的提升方面均优于KCl;要实现三七高产优质以KS2处理施钾量(675 kg/hm2)为宜.

关键词： 三七 硫酸钾 氯化钾 产量 养分吸收 皂苷

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