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年份

1998 (1)

期刊名称

云南农业科技 (1)

关键词

作者

刘吉新 (1)
廖新华 (1)
张建华 (1)
赵国珍 (1)

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机构

云南省农科院 (1)

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资源类型: 中文期刊

作者:赵国珍(精确检索)

作者:刘吉新(精确检索)

作者:廖新华(精确检索)

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共1条记录

云南省农科院粳稻育种新定品系的品质分析

赵国珍; 刘吉新; 廖新华; 张建华; 《云南农业科技》 1998

摘要：随着人们生活的改善，对稻米品质的要求越来越高。因此，在高产育种的同时，品质育种也同等重要，云南省农科院粳稻育种项目从开始就把品质育种作为主要目标之一。稻米品质分析的项目主要有外观品质、碾磨品质、蒸煮食用品质以及营养品质。现将本研究项目新定品系的品质分...

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