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作者:钟丽华(精确检索)
作者:李农飞(精确检索)
作者:苏振喜(精确检索)
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云南粳型香软米品种产量和品质特性分析(英文)

Agricultural Science & Technology 2016

摘要:针对云南高原粳稻区优质米育种面临海拔高、夏季雨水多、气温低,特别是灌浆期气温不足等难点,开展了特色粳型软米(香软米)育种。文章对云南近年选育的粳型软米(香软米)品种进行了产量和品质特性分析。软米和粳米在碾磨品质指标上没有差异,差异主要表现在理化指标上,软米的直链淀粉含量极显著低于粳米,蛋白质含量和胶稠度极显著高于粳米,碱消值差异不显著。软米味度值显著高于粳米。软米的RVA淀粉谱特性优于粳米,表现出最高黏度较高,最低黏度较低,崩解值较高,最终黏度较低,消减值较低,到达最高黏度时间较短,两者存在显著和极显著差异。产量及其构成因子分析表明,产量与高产对照品种比还有一定差距,影响产量提高的因子是分蘖弱、穗总粒数少和千粒重偏低。针对试验结果,对改良云南粳型软米品质和产量途径进行了探讨。

关键词: 粳型软米 产量 品质

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偏早熟高产优质抗病新品种云粳26号的选育及应用

种子 2015 北大核心 CSCD

摘要:"云粳26号"是目前高原粳稻中一个生育期较短且表现高产优质的品种,能早收早上市,因而很受农户欢迎。2009年通过四川省农作物品种审定委员会审定(编号:川审稻2009006),2010年通过云南省农作物品种审定委员会审定(编号:滇审稻2010003号),2012年被评为农业部主导品种。其突出特点,早熟高产优质(全生育期153~165 d,比其它品种早15~20 d),高抗穗瘟,耐寒性强,适应性广,适宜于云南省海拔1 400~2 000 m的地区及四川凉山州种植。

关键词: 高原粳稻 高产 抗病 选育

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