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作者:杨蓓(精确检索)
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3条记录
咖啡豆矿质养分初步分析研究

云南农业科技 2013

摘要:对云南省保山市潞江坝海拔784~1 508 m范围内的Catimor7963咖啡豆矿质养分分析结果表明,不同海拔咖啡豆的矿质养分具有一定的差异,伴随咖啡豆的收获大量养分被带走,因此咖啡种植除选择肥沃土壤外,还需要施肥以补充土壤养分,以达到土壤养分的供求平衡,从而实现咖啡园的持续生产。

关键词: 咖啡豆 矿质养分 分析

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不同海拔对小粒种咖啡品质影响的研究

热带农业科学 2012

摘要:采集云南怒江流域海拔784~1 508 m中8个不同海拔高度的小粒种咖啡品种Catimor CIFC 7963(F6)的咖啡豆进行千粒重、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、咖啡因、总糖等营养成分含量测定,研究不同海拔高度对小粒种咖啡品质的影响。相关分析结果表明:咖啡豆千粒重和总糖含量分别与海拔高度之间呈显著正相关;咖啡因含量与海拔高度之间呈极显著负相关;粗脂肪含量与海拔高度之间呈显著负相关;粗蛋白质、粗纤维、水浸出物、灰分与海拔高度之间相关关系不显著。

关键词: 海拔 小粒种咖啡 品质 影响

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咖啡嫁接技术

热带农业科学 2011

摘要:以波邦(Bourbon)和铁毕卡(Typica)混合品种为砧木,以卡蒂莫(Catimor7963)为接穗,介绍咖啡嫁接技术的要点,为低产园改造提供技术支撑。此项技术嫁接成活率高,接穗生长时间长,咖啡树恢复快,投产较早,嫁接后第3年正式投产,单产达1 800 kg/hm2,与同期定植的新咖啡园生长和结果相接近。

关键词: 咖啡 嫁接 技术

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