您好,欢迎访问云南省农业科学院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
关键词:假酸浆籽(模糊匹配)
1条记录
假酸浆籽油的理化指标及其脂肪酸组成分析

中国油脂 2006 北大核心 CSCD

摘要:按国家标准分析测定了假酸浆籽油的理化指标,采用GC法分析了假酸浆籽油的脂肪酸组成。假酸浆籽油含亚油酸73.66%、油酸12.06%、α-亚麻酸2.01%、硬脂酸9.05%、棕榈酸3.15%。假酸浆籽是富含亚油酸的一种新油源。

关键词: 假酸浆籽 假酸浆籽油 理化指标 脂肪酸

 全文链接 请求原文

首页上一页1下一页尾页