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资源类型

中文期刊 (1 )
外文期刊 (1 )

收录级别

年份

2003 (1)

期刊名称

中国茶叶加工 (1)

关键词

创制 (1)
发展 (1)
滇红 (1)
红碎茶 (1)

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作者

陈红伟 (1)

机构

云南省农科院茶叶研究所 (1)

科研产出

排序方式：

时间
相关度
被引量

条件:

资源类型: 中文期刊

关键词:创制(模糊匹配)

共1条记录

滇红茶的创制与发展

陈红伟; 《中国茶叶加工》 2003

摘要：20世纪三四十年代,冯绍裘、范和钧等人在云南凤庆、勐海两地艰苦的环境条件下,成功创制出滇红茶,并赢得了国际市场的普遍赞誉。滇红碎茶也在勐海、凤庆等地不断发展,品质不断提高。在这一发展历程中,凤庆、勐海两地均作出了显著的贡献,两地同是“滇红”茶的诞生地,同是“滇红”茶的故乡。

关键词：滇红创制红碎茶发展

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