科研产出
坚持"三茶统筹",打响土罐茶品牌
《福建茶叶 》 2025
摘要：云南省保山市施甸县人杰地灵，土罐茶是施甸县的特色茶产品。土罐茶最先是当地高海拔地区布朗族的一种饮茶方式，后来逐渐被当地各民族喜爱。现在，施甸土罐茶制作技艺已经是云南省级非物质文化遗产代表项目，其一系列产品，充含着浓烈的地方特色，已经进入市场并受到热烈欢迎。
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昆明市蜂蜜市场特征调研与分析
《蜜蜂杂志 》 2025
摘要：省会城市作为区域消费核心,蜂蜜产品消费量较大,但市场各渠道产品情况尚不清晰.以昆明市为调研样本,通过走访9家中大型超市及1家蜂产品专卖店,收集131个有效样本信息,结果显示:国产蜂蜜占比达74.8%,居市场主导地位,其中百花蜜占国产蜂蜜总量的28.72%;进口蜂蜜中麦卢卡蜂蜜占比66.67%,且价格最高.产地方面,国产蜂蜜中云南本土产品占比22.6%;包装以大口玻璃瓶为主,占比47.33%;价格上,进口蜂蜜显著高于国产蜂蜜.针对调研结果,建议结合市场需求与产品特征强化品牌建设、提升附加值,推动传统销售模式创新升级,并依托大数据拓宽销售渠道、优化用户体验.
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