石墨炉原子吸收在线浓缩技术测定食用油中的痕量铅镉

杜丽娟; 严红梅; 邵金良; 樊建麟; 陈锦玉; 兰珊珊; 和丽忠; 《现代食品科技 》 2013

摘要：采用微波消解处理样品,用石墨炉原子吸收在线浓缩程序对食用油中Pb,Cd进行测定,对干燥步骤重复进行4次,待测样实际被浓缩5次,完成后继续灰化、原子化和净化步骤,使待测样品中Pb、Cd含量富集增高,从而保证测定结果准确性。该方法用于食用油中Pb、Cd的测定,RSD≤6.0,回收率≥95%。

关键词： 石墨炉原子吸收光谱法 在线浓缩技术 食用油